飲食の道でプロを目指す!食の資格・検定紹介(調理・キッチンの資格)
飲食の道でプロを目指す!
食の資格・検定紹介
調理・キッチンの資格
調理師
ふぐ処理師免許
管理栄養士
栄養士
幅広い分野で活躍できる!人々の食生活をサポートする専門職
栄養士は、食事や栄養の計画・指導、献立作成・調理を専門にした資格です。都道府県知事の免許を受けて、個々のニーズに合わせた栄養の指導に従事します。
製菓衛生師
菓子製造技能士
パン製造技能士
パン職人を目指すなら取りたい!パン業界で知名度の高い資格
パン製造技能士は、厚生労働省が認定する国家資格です。パンづくりの高いスキルを持っていることを証明する、技能検定制度の一種でもあります。パン業界では知名度があり、信頼性も高い資格です。
野菜ソムリエ
飲食業界で役立つ資格一覧