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とんかつ 大宝の求人情報

とんかつ 大宝

募集情報 ▼

＜目黒駅5分＞老舗有名とんかつ店◆交通費全額支給◎終電考慮あり｜福利厚生充実！美味しいまかない付き☆

  • とんかつ 大宝
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業態
日本料理・割烹・懐石 その他
職種
  • 調理・キッチンスタッフ / ホール・サービススタッフ / 店長・マネージャー(候補)
最寄駅
  • 東京都交通局  都営三田線  目黒駅
  • 東京メトロ  東京メトロ南北線  目黒駅
  • 東急電鉄  東急目黒線  目黒駅

各線 目黒駅より徒歩5分

勤務時間
  • 9:30～22:00
  • 10:00～22:00
定休日
不定休
特徴

公開日：

最終更新日：

募集情報

店長・マネージャー(候補)

月給 415,000 円 ～

雇用形態
正社員
給与
月給 415,000 円 ～
勤務時間及び
休日・休暇
9:30〜 22:00

・上記時間内シフト制
※終電考慮あり　

【シフト例】
●A勤務
9:30～22:00 の内で早番・遅番のシフト制
※実働 8時間（休憩あり）

●B勤務
9:30～22:00
※実働 10.5時間（休憩 2時間あり）


＊上記の勤務時間で、週2日がA勤務・週3日がB勤務となります


【営業時間】
ランチ：11:00〜14:30
ディナー：17:30〜21:30


【休日】
・シフトに準ずる
・月の休日数：8日
・定休日：不定休 / 交代制


【休暇制度】
・有給休暇
・年末年始休暇
待遇
  • 交通費全額支給
  • まかない・食事補助あり
  • 制服貸与
  • 社保完備
  • 残業手当
  • 月8日以上休み
【給与】
月給41.5万円～
　∟固定残業代：13万円（45時間分）を含む
・研修期間：2ヵ月（研修期間給与変動なし）
※超過分は別途支給
・昇給あり

＜給与内訳＞
基本給28万円＋固定残業代13万円＋食事手当5,000円


【手当】
・残業手当
・食事手当


【待遇】
・交通費全額支給
・社会保険完備
・美味しいまかないあり
・制服貸与


【資格・条件】
・和食業態の経験者歓迎
・揚げ物が得意な方歓迎
・肉の仕入れを任せられる方大歓迎
・責任者としての経験をお持ちの方優遇
仕事内容/
求める人物像
【仕事内容】
◎店長業務
・仕込み・調理業務全般
・商品品質管理
・接客業務や顧客管理
・売上などの数値管理や報告
・従業員の育成
・発注や仕入れ・在庫や仕入先管理
・設備や什器の管理
・衛生管理　など

★PICK UP！★～仕事を通して学べること～
・本格的なとんかつや肉の知識
・仕入れや食材の目利き
・包丁さばきや盛り付け技術
・店舗運営やスタッフ管理などのマネジメント


【求められる人材】
・とんかつが好きな方
・経験を活かして活躍したい方
・スタッフ同士で協力して仕事に取り組める方
・仕事を通じて専門的なスキルを身につけたい方
・向上心を持って仕事に取り組める方
・新店舖での立ち上げに興味がある方


店舗での管理業務全般をお任せします！
客席がカウンター席のみなので、対面での接客対応も必要です。お客様の回転が早いので、客席のリセットとバッシングなど営業中の流れをスムーズに行えるよう、お店全体をみて働いていただきます。
スタッフ管理や店舗運営など、お店の営業を支えるやりがいのあるお仕事です。ぜひ一緒に働いてみませんか！ご応募をお待ちしています。

その他の募集職種

お店の特徴

  • とんかつ 大宝

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腕利きの職人による
こだわりとんかつが味わえる店
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目黒 権之助坂沿いで創業40年以上の『とんかつ 大宝』では、熟練の職人が手掛けるとんかつを提供しています。
国産のパン粉を使用し、純正油で揚げた分厚い豚肉は、サクサクの衣と柔らかく旨味の詰まったお肉が特徴。独自にブレンドしたソースや塩でお召し上がりいただけます。

店内はオープンキッチンで、調理風景を間近に楽しめるカウンター席や店内奥のテーブル席をご用意。おひとり様やご友人様同士、ご家族連れの方など、さまざまなお客様にご愛顧いただいております。
名物の「とんかつ」と、おかわり自由のご飯とキャベツ、そしてお味噌汁というスタンダードな定食スタイルでご提供。佇まいにどこか昔懐かしさが漂い、落ち着いてお食事をお楽しみいただけるお店です。

当店では、有名店で働いているというプライド持って活躍できる方を募集しています！気になった方は、是非ご連絡ください。

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店舗情報

店舗名
とんかつ 大宝
勤務地
目黒区目黒 １丁目6−15 1F

選考の流れ

【応募について】
■WEBから/24時間受付中！「応募する」ボタンをクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がございます。お手数ですが、お電話にてご連絡ください。

■お電話からお気軽にお問合せください。（03‐3491-9470/採用担当まで）
その際は「食ジョブを見ました」と一言お伝えください。


【採用の流れ】
応募→面接→現状視察→採用結果返信


〜 これからご応募される方へ 〜
当店では
キャリアは問いません。何事にもポジティブで、協調性を持ってチームの一員として仕事を遂行出来る人を広く募集しています。
まずは一度ご連絡ください。

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企業情報

企業名
株式会社 ベルダイニング
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