美味求真 幸の求人情報
美味求真 幸
募集情報 ▼
【創業60年以上の老舗】日本料理店で本格的な創作会席が学べる◎調理師・ワインエキスパートなど資格取得支援あり
- 業態
- 和食全般 寿司 日本料理・割烹・懐石
- 職種
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- 調理・キッチンスタッフ / ホール・サービススタッフ / 料理長・シェフ(候補) / 店長・マネージャー(候補)
- 最寄駅
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近畿日本鉄道 近鉄南大阪線 針中野駅
-
「針中野駅」より徒歩3分！
- 勤務時間
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- 10:00～23:00
- 11:00～14:30
- 10:00～14:30
- 定休日
- 毎週木曜日・隔週水曜日（木曜日が祝日の場合は営業致します）
- 特徴
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公開日：
最終更新日：
募集情報
料理長・シェフ(候補)
月給 250,000 円 ～ 350,000 円
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給 250,000 円 ～ 350,000 円
- 勤務時間及び
休日・休暇 -
10:00〜
23:00
※途中休憩：3時間
＜ 1日のタイムスケジュール例 ＞
10：00 出勤
10：00〜11：30 仕込み
14：00〜16：45 食事・休憩
16：45〜17：00 開店
17：00 営業
23：00〜23：30 退社
【 休日 】
・定休日：毎週木曜日・隔週水曜日（木曜日が祝日の場合は営業致します）
・1ヶ月の休日数：6日〜8日
・隔週週休2日
【 休暇制度 】
・慶弔休暇
・年末年始休暇
・夏期休暇
- 待遇
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【 研修 】
・研修期間：1ヶ月
【 手当 】
・残業手当
・役職手当
【 福利厚生 】
・インセンティブ・大入りあり
・交通費支給（上限・月5000円）
・まかない・食事補助あり
・制度貸与
・社会保険完備
・資格取得支援制度
【 資格・条件 】
・急募
・未経験OK
・飲食バイト経験者歓迎
・キャリアアップ希望者歓迎
- 仕事内容/
求める人物像 -
【 キッチン業務 】
・調理業務全般
・メニュー・商品開発
・食材の仕入れ
・接客対応
【 マネジメント業務 】
・スタッフ教育・管理
・店舗管理業務
創作懐石料理のお店で料理長候補としてキッチンおよびマネジメント業務をお任せします。
【 求められる人材 】
・専門的な技術・知識のある方
・店舗マネジメント経験のある方
・スタッフ管理・教育経験のある方
・仕事ではチームプレーを重視したい方
【 こんな方におすすめ 】
・料理長としての腕を試したい
・四季折々の食材の活かし方を習得したい
・お店の利益を上げられるよう責任のある仕事に挑みたい
お店の特徴
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創業60余年｜針中野で地元の皆様に
愛され続ける割烹懐石料理店
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◆ひたすらに「旨い」ものだけを追求する老舗
『美味求真 幸』は、1958年に創業した創作会席料理店です。
日々「美味」を求め続け、その日仕入れた四季折々の旬の素材をもとに、その日一番のベストな献立をご提供しております。
「季節の炊き合わせ」「牛肉のステーキ」「銀むつの西京焼」など自慢の逸品で最上のおもてなしをいたします。
特別な記念日や宴会など、さまざまシーンに合わせて一流の料理人が柔軟に対応。ちょっと贅沢な和空間でゆっくりと食事のひと時を堪能して頂けます。
店舗情報
- 店舗名
- 美味求真 幸
- 勤務地
- 大阪市東住吉区 鷹合2-1-9
- ホームページ
選考の流れ
【応募について】
■WEBから/24時間受付中！「応募する」ボタンをクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がございます。お手数ですが、お電話にてご連絡ください。
■お電話からお気軽にお問合せください。（06-6697-2222/採用担当まで）その際は「食ジョブを見ました」と一言お伝えください。
企業情報
- 企業名
- 有限会社 幸
