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自然派創作料理 雪月風花 本店の求人情報

自然派創作料理 雪月風花 本店

募集情報 ▼

【未経験OK】創作料理店で正社員募集中!月給30〜40万円!昇給・賞与あり♪休暇制度充実

  • 自然派創作料理 雪月風花 本店
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業態
創作料理 ステーキ・鉄板焼
職種
  • 料理長・シェフ(候補)
最寄駅
  • 阪急電鉄  阪急神戸本線  神戸三宮駅
  • 神戸高速鉄道  神戸高速線〈東西線〉  神戸三宮駅
  • 阪神電鉄  阪神本線  神戸三宮駅

「JR三ノ宮駅」西口より直結

勤務時間
  • 10:00~0:00
定休日
年末年始

公開日:

最終更新日:

募集情報

料理長・シェフ(候補)

月給 300,000 円 ~ 400,000 円

雇用形態
正社員
給与
月給 300,000 円 ~ 400,000 円
勤務時間及び
休日・休暇
10:00〜 0:00

*シフト制
*実働8時間
*途中休憩あり(1時間)

【休日】
*シフトに準ずる
*定休日:年末年始
*1ヶ月の休日数:月休8日
L完全週休2日制の働き方も選択可能です
*年間休日:105日(目安)

【休暇】
*有給休暇
*夏季休暇
*GW休暇
*BD休暇制
*繁盛店巡り休暇
*出産立ち会い休暇
*年末年始休暇
待遇
  • 交通費全額支給
  • まかない・食事補助あり
  • 制服貸与
  • 社保完備
  • 社割制度
  • 独立支援制度
<給与>
・年収 3,600,036円〜5,200,000円
・経験者優遇あり
Lご契約・能力に応じて相談可能です。調理のご経験がある方を優遇いたします。

<年収例>
・1200万円(月収80万円)|46歳・シェフ
・600万円(月収45万円)|31歳・店長
・500万円(月収37万円)|35歳・店長
L上記額にはみなし残業代(月80時間分・12万3,000円分)が含まれます。超過分は全額支給いたします。

<昇給・賞与>
*昇給(年1回・3月)
*特別昇給(随時)
*賞与あり(年2回・業績による)

<福利厚生>
・社会保険完備(雇用・労災・健康保険、厚生年金)
・引っ越し代補助
・交通費全額支給
・社員割引あり(グループ店舗対象)
・独立支援制度
・ユニフォーム貸与
・まかない無料
・ユニフォーム貸与
・社員研修旅行
・外部研修補助

〜各種手当も充実〜
・家族手当
・住宅手当
・役職手当
・飲食店視察手当
・資格取得手当
・社長に遭遇したら奢って貰える手当
仕事内容/
求める人物像
◎創作料理店の料理長・シェフ候補業務

神戸牛のステーキや創作料理、燻製料理が融合したお店で、料理長・シェフ候補として、調理業務全般に携わって頂きます。

〜業種・職種未経験OK!〜
調理経験がない方やブランクがある方も歓迎します。ステーキ店がはじめての方でも、しっかりと基本から教えるのでご案内ください。

〜こだわりの料理を提供しませんか?〜
当店では毎月セリに出向き、生産者にまでこだわり抜いています。食材は全国各地の産地から野菜を直送。海の幸も厳選して仕入れています。

化学調味料や合成添加物をできるだけ使わず、自家製の調味料でつくる創作料理が特徴です。良質な食材の目利きからプロの料理方法まで身に付けられます。

調理の仕事に慣れてきたら、調理の工夫や新メニューの開発、販促施策、店舗運営の企画・立案などもお任せしていきます。

★PICK UP!★~仕事を通して学べること~
*創作料理店のキッチン業務
*神戸牛や野菜、ワインなどの知識
*独自ルートによる食材・ドリンクの仕入れ
*SNSで拡散される商品の企画ノウハウ
*繁盛店の店舗運営・マネジメント


【求められる人材】
・料理するのが好きな方
・独創的な料理を学びたい方
・自らの企画でお客様を喜ばせたい方

〜経験者優遇あり〜
・飲食店の店長経験者
・販促企画・企画営業の経験者

★PICK UP!★~こんな方におすすめ〜
・料理人としての腕を磨きたい
・新メニューの企画をしたい
・店長・マネージャー職へのキャリアアップがしたい
・人材マネジメント・店舗運営に関心がある
・自分が関わる周りの人に幸せを届けたい

私たちは、一皿に美味しさだけではなく遊び心を添えてお客様にお届けしています。

オリジナリティ溢れる料理やアイデアで、大切な顧客を笑顔にし、一緒に働く仲間も笑顔にできる方を募集中です!

料理人として成長するのはもちろん、飲食人として幅広いフィールドで活躍してみませんか?
フリー
メッセージ
【 神戸・三宮】自然派にこだわる創作料理店でスタッフ募集★

  • 社保完備・福利厚生充実!安心して働ける環境です◎
  • 商品企画から店舗運営まで幅広く携われます!
  • 飲食業界でキャリアアップ・独立が目指せる♪
  • 事業拡大中!新規出店・企画に携われるチャンスあり☆
  • 経験者はスキル・経験を活かして活躍できる!
  • その他の募集職種

    お店の特徴

    • 自然派創作料理 雪月風花 本店

    ===============
    極上の神戸牛をリーズナブルに。
    神戸・三宮にある創作料理店
    ===============

    ◆JR三ノ宮駅直結!遊び心を取り入れた手作り料理が話題

    「自然派創作料理 雪月風花 本店」は、神戸牛・鉄板焼・創作料理・燻製料理の融合を目指したお店です。

    黒毛和牛の最高峰である神戸牛を一頭買いしており、最高の鉄板ステーキをリーズナブルにご提供しています。ほかにも五感で愉しめる自然派の料理や、世界初のドラフト日本酒サーバーが特徴です。

    ジャズの流れる落ち着いた雰囲気の店内で、ゆったりと食事をご堪能頂けます。

    ◆運営会社「イデアコーポレーション」について
    当店は平成20年に設立した株式会社イデアコーポレーションが運営会社しています。大衆居酒屋や鉄板酒場、ステーキ店など幅広い業態の飲食店事業を兵庫や東京圏にて展開中です。

    店舗情報

    店舗名
    自然派創作料理 雪月風花 本店
    勤務地
    神戸市中央区三宮町1丁目10-1 神戸交通センタービル10F

    選考の流れ

    ■WEBから/24時間受付中!「応募する」ボタンをクリックし、エントリーしてください。
    ※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がございます。お手数ですが、お電話にてご連絡ください。

    ■お電話からお気軽にお問合せください。(078-333-0075/採用担当まで)
    その際は「食ジョブを見ました」と一言お伝えください。

    企業情報

    企業名
    株式会社 イデアコーポレーション