楽膳柿沼の求人情報
楽膳柿沼
募集情報 ▼
【風情ある割烹料理店】未経験でも積極採用！京料理と日本酒を学ぶ◎
- 業態
- 日本料理・割烹・懐石
- 職種
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- 調理・キッチンスタッフ / ホール・サービススタッフ
- 最寄駅
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神宮丸太町駅から徒歩6分！ 自転車・バイク通勤OK
- 勤務時間
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- 13:00～22:00
- 17:00～22:00
- 定休日
- 月曜
- 特徴
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公開日：
最終更新日：
募集情報
調理・キッチンスタッフ
月給 280,000 円 ～ 400,000 円
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給 280,000 円 ～ 400,000 円
- 勤務時間及び
休日・休暇 -
13:00〜
22:00
＊週に2回程度9:30〜22:00勤務があります。
＊途中休憩1時間
＊残業／時間外勤務あり
＊時短勤務可
＜残業・残業代について＞
※固定残業代：4万4,500円/45時間相当分を含む。 超過分は別途支給。
【休日】
＊シフトに準ずる（交代制）
＊定休日：月曜日
＊1か月あたりの休日6日
＊有給休暇（法定通り）
～休暇制度が充実～
・慶弔休暇
・年末年始休暇
・夏季休暇
・結婚休暇
・GW休暇
- 待遇
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※研修あり（入社後3ヶ月間）
┗期間中の月給：25万円〜35万円
※前職給与等考慮します。
※経験者は能力等考慮します。
◆昇給あり（年1回）
◆賞与あり（年2回 ※業績次第で支給）
◆交通費一部支給（上限10,000円／月）
◆定期健康診断
◆社保完備
さらに役職手当・資格取得支援制度もあります。
◇未経験者歓迎
◇経験者優遇
◇社割制度あり
◇まかない・食事補助あり
◇制服貸与
◇終電対応可能
- 仕事内容/
求める人物像 -
【仕事内容】
割烹料理店でのキッチン業務
◆具体例な仕事
◎調理業務
＊調理業務全般（仕込み・調理等）
＊高級・希少食材の取り扱い
＊洗い物・清掃など
新鮮な魚介を使った京料理のお店で、
キッチン・調理業務をお任せします！
調理経験者、専門知識・技術のある方は優遇いたします。
慣れてきたら、徐々にスタッフ指導・教育や店舗管理業務をお任せします。
あなたのスキルを活かして、料理長候補として大きなステップアップも可能です。
＜1日のスケジュール例＞
13：00 出社
13：00～17：00 仕込み・休憩
17：00～18：00 開店準備
18：00～22：00 営業
22：00 退社
★PICK UP！★～仕事を通して学べること～
＊調理技術の向上
＊旬の海鮮など厳選食材の目利き・知識
＊人気飲食店経営の知識
＊多彩な割烹料理のレシピ
【求められる人材】
＊明るく元気に人と接することができる方
＊仕事に対して真剣に対応できる方
＊料理・調理が好きな方
★PICK UP!★ 〜こんな方にオススメ！～
・飲食業界に興味がある！
・美味しい料理で笑顔を提供したい！
・飲食店での調理経験を活かしたい方
・本格的な割烹を学び、腕を磨きたい！
未経験でもOK！20〜50代の方が活躍中！
経験は問いません！ 「自分の可能性を広げたい！」「未経験でもチャレンジしたい！」という方、ご応募お待ちしております
お店の特徴
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平安神宮からほど近い
丸太町通りにある割烹料理の店
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◆神宮丸太町駅から徒歩6分！京料理とこだわりの日本酒を楽しめる和食の店
平安神宮エリアで1世紀以上の歴史ある古民家を改装した店「楽膳柿沼」。
名物は旬の食材をふんだんに使った懐石コース。食材はオーナーが毎朝仕入れています。京料理に合うお酒も充実しており、日本酒は20〜30種類常備しています。地元の常連さんや、観光客の方にも喜ばれています。
店舗情報
- 店舗名
- 楽膳柿沼
- 勤務地
- 京都市 左京区東丸太町46-3
選考の流れ
【応募について】
■WEBから/24時間受付中！「応募する」ボタンをクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がございます。お手数ですが、お電話にてご連絡ください。
■お電話からお気軽にお問合せください。（075-771-1777/採用担当まで）
その際は「食ジョブを見ました」と一言お伝えください。
■面接は1回のみ
企業情報
- 企業名
- 楽膳柿沼
