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システムメンテナンスのお知らせ

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このたび、下記の日時にて、システムメンテナンスを実施させていただきます。

■サービス停止日時:
2026年2月19日(木)午前8時~9時(作業状況により多少前後する場合がございます)

本サイトをご利用のお客様は、メンテナンス終了後のご利用をお願い致します。
ご利用のお客様にはご迷惑をおかけ致しましますが、今後ともご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

炭火割烹 大嶋の求人情報

炭火割烹 大嶋

募集情報 ▼

【池下駅すぐ】炭火料理にこだわる割烹◆週1日・3時間~OK!交通費規定支給・終電考慮あり◎給与手渡し可能

  • 炭火割烹 大嶋
  • 炭火割烹 大嶋
  • 炭火割烹 大嶋
業態
和食全般 寿司
職種
  • ホール・サービススタッフ / 調理・キッチンスタッフ
最寄駅

名古屋市交通局  名古屋市営地下鉄東山線  池下駅

名古屋市営地下鉄 東山線 池下駅より徒歩3~5分

勤務時間
  • 11:00~23:00
  • 17:00~23:00
定休日
水曜

公開日:

最終更新日:

募集情報

調理・キッチンスタッフ

月給 240,000 円 ~ 300,000 円

雇用形態
正社員
給与
月給 240,000 円 ~ 300,000 円
勤務時間及び
休日・休暇
11:00〜 23:00

・上記時間内でシフト制
・途中休憩1時間あり
・実働8時間


<1日のタイムスケジュール例>
11:00 出勤
11:00~14:00 仕込み 
14:00~16:00 食事・休憩
16:00~17:00 開店準備
17:00~23:00 営業


【休日】
・定休日:水曜日

待遇
  • まかない・食事補助あり
  • 制服貸与
  • 交通費支給(上限あり)
【給与】
月給:24万~30万円
 ∟固定残業代を含む:月45時間 / 51,300円
・研修期間あり:3カ月
 ∟研修期間の月給:20万~22万円
・昇給あり
・賞与あり


【手当】
・役職手当


【待遇】
・交通費一部支給あり(上限:月1万円)
 ∟電車・自転車通勤OK
・まかない・食事補助あり
 ∟刺身や焼魚(サンマ等)、鶏豚料理など
・制服貸与


【資格・条件】
・未経験OK
・学歴不問
・長期間勤務できる方歓迎

仕事内容/
求める人物像
【仕事内容】
◎キッチン業務
・調理業務全般(仕込み・調理等)
・簡単な盛り付け等の調理補助
・接客補助
・スタッフ教育管理 など


【求められる人材】
・専門的な技術や知識のある方
・協調性の高い方

★PICK UP!★ ~こんな方にオススメ!~
・飲食業界や業務に興味や関心の強い方


キッチンスタッフを募集しています!
未経験OK!料理に興味のある方なら大歓迎です。
ぜひご応募ください◎

ホール・サービススタッフ

時給 1,150 円 ~

雇用形態
アルバイト
給与
時給 1,150 円 ~
勤務時間及び
休日・休暇
17:00〜 23:00

・上記時間内でシフト制
・最低勤務日数:週1日
・最低勤務時間:1日3時間
・シフト提出:月2回(毎月10日・25日)
 ∟シフト提出後の変更:スタッフ同士で調整可

※終電考慮あり
※学生さんのテスト期間考慮あり


<シフト例>
・17:00~23:00
・18:30~23:00 など


【休日】
・シフトに準ずる
・定休日:水曜日

待遇
  • 制服貸与
  • 交通費支給(上限あり)
  • まかない・食事補助あり
【給与】
時給:1,150~1,437円
・研修期間なし
・昇給あり
・給与手渡しOK


【待遇】 
・交通費一部支給あり(上限:1日500円)
 ∟電車・自転車通勤OK
・まかない・食事補助あり
 ∟刺身や焼魚(サンマ等)、鶏豚料理など
・制服貸与
・社員登用あり


【資格・条件】
・未経験OK
・学歴不問
・大学生・専門学生歓迎
・ピアスOK

仕事内容/
求める人物像
【仕事内容】
◎ホール業務
・接客業務全般(料理の提供・レジ等)
・ドリンク作成
・清掃 など


【求められる人材】
・目を見て挨拶ができる方
・お客様の来店意図を理解し、行動に移すことができる方

★PICK UP!★ ~こんな方にオススメ!~
・明るく元気な接客ができる方
・協調性の高い方
・接客の仕事に関することが好きな方


ホールスタッフを募集しています!
未経験OK!接客に興味のある方なら大歓迎です。
ぜひご応募ください◎

お店の特徴

  • 炭火割烹 大嶋

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種類豊富な炭火料理と
遊び心ある創作料理が味わえる割烹
================

『炭火割烹 大嶋』では、厳選素材を炭火で焼き上げ、和の調味料や薬味をアクセントに仕上げた炭火料理をご提供。

焼き物最大の調味料である炭火の薫香にこだわり、シンプルながら素材の味を最大限に活かした炭火料理は、和牛や魚介、野菜など、種類豊富にご用意しております。
旬の食材を使用した季節を感じられる一皿や、伝統にとらわれない創作料理など、存分にご堪能ください。
また、全国各地から取り寄せた美味しい地酒や焼酎とのマリアージュもお楽しみいただけます。

店内には、調理風景を眺められるカウンター席をはじめ、周りを気にせず過ごせる完全個室や、9名様から16名様までご利用可能な貸切スペースもご用意。
シーンに合わせてご利用いただけます。


現在、当店では一緒に働いてくれるスタッフを募集しています!
「一緒に働きたい!」と思った方は、ぜひご応募ください。

この職場のココが好き!

【1】週1日・3時間~OK!テスト期間のシフト考慮あり

【2】未経験OK◎成長できる職場です

【3】給与手渡し対応可能♪交通費規定支給あり

【4】バリエーション豊富な美味しいまかない付き!

活躍中のスタッフからの一言!

炭火割烹 大嶋

◆やりがいのある成長できる職場です!

◆やりがいのある成長できる職場です!

当店は、ビジネスでの接待をはじめ、ご夫婦やご家族でのお食事、赤ちゃん連れの方など、さまざまなお客様が訪れます。
それぞれ求められることが違うので、お客様を理解し、自分で考えて行動しなければならないという大変な面もありますが、やりがいのある仕事です。
自分の言葉や行動の大切さを実感することができ、「ありがとう」と言っていただける喜びや仕事の面白さ、そして自分の成長が感じられます。

炭火割烹 大嶋

◆スキマ時間を有効活用◎Wワークも歓迎

◆スキマ時間を有効活用◎Wワークも歓迎

17時~23時の間で、週1日・3時間以上働ける方を募集しています!
学生さんのテスト期間や終電を考慮したシフト作成も可能。
シフト提出後の変更も、スタッフ同士で調整OKなので、急な予定変更があっても大丈夫です。
社員登用もしているので、将来を見据えた働き方がしたい方も歓迎◎
ご応募お待ちしています♪

炭火割烹 大嶋

◆スタッフ同士の仲も良く、オーナーとも良い関係です♪

◆スタッフ同士の仲も良く、オーナーとも良い関係です♪

現在働いているスタッフは、アルバイト4名と正社員1名で、平均年齢40代のメンバーが活躍中。
オーナーも含めスタッフ同士の仲が良いので、営業中の連携が取れているのが特徴です。
歴代のアルバイトは、学校卒業後にも遊びに来たり、家族ができても顔を見せに来てくれたりと、長い付き合いが続いています。

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店舗情報

店舗名
炭火割烹 大嶋
勤務地
名古屋市千種区春岡 1丁目19-5

選考の流れ

【応募について】
■WEBから/24時間受付中!「応募する」ボタンをクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がございます。お手数ですが、お電話にてご連絡ください。

■お電話からお気軽にお問い合わせください。(052-753-7709 / 採用担当まで)
その際は「食ジョブを見ました」と一言お伝えください。


\応募をお考えの方へ/
料理や接客に興味がある方大歓迎!
やる気を大切にしています。

食ジョブ事務局からのオススメ

『炭火割烹 大嶋』さんは、常連のお客さまが多く訪れる落ち着いた雰囲気のお店です。

お店の経営で大切にしていることは「お客様との時間」「売上」「スタッフの成長」
オーナーさんは「料理だけでなく、この空間を楽しんでもらうことを大切にしています!」とおっしゃっており、お客様が何を目的に、どんな意図をもって来店されたのかを理解することで、より良いおもてなしができ、個々それぞれの成長にもつながると考えられています。

お客さまの満足度はもちろん、スタッフの個々の成長にも心を砕いておられるため、アルバイトをしていた大学生が卒業後も遊びに訪れたり、家族ができてからも訪れたりするなど、良い関係が築かれています。
そんなお店なので、長く勤めてスキルアップしたい方や、未経験からチャレンジしたい方なども、安心して応募できるのではないでしょうか。

「このお店が気になる!」「ここで働きたい!」と思った方は、ぜひご応募ください。

企業情報

企業名
炭火割烹 大嶋

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