地鶏炭火網焼き とり徹 三宮の求人情報
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地鶏炭火網焼き とり徹 三宮
募集情報 ▼
【社員の定着率90％】炭火網焼きの焼き鳥店！月給26万円＆昇給・賞与あり！休暇制度・福利厚生充実
- 業態
- 焼鳥
- 職種
-
- 調理・キッチンスタッフ
- 最寄駅
-
-
神戸三宮駅より徒歩1分
- 勤務時間
-
- 17:00～0:00
- 定休日
- 不定休
- 特徴
-
公開日：
最終更新日：
募集情報
調理・キッチンスタッフ
月給 260,000 円 ～ 300,000 円
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給 260,000 円 ～ 300,000 円
- 勤務時間及び
休日・休暇 -
17:00〜
0:00
＊シフト制
＊実働8時間
＊途中休憩あり（1時間）
＊終電考慮あり
【休日】
＊シフトに準ずる
＊定休日：不定休
＊1ヶ月の休日数：8日（週休2日制）
＊年間休日：105日（目安）
【休暇】
＊有給休暇
＊夏季休暇
＊年末年始休暇
＊産休・育休
- 待遇
-
＜給与＞
・想定年収 3,120,000円〜
L上記額にはみなし残業代（月64時間分・93,000円分）が含まれます。超過分は全額支給いたします。
＜昇給・賞与＞
＊昇給（年1回・3月）
＊特別昇給（随時）
＊賞与あり（年2回・業績による）
＜福利厚生＞
・社会保険完備（雇用・労災・健康保険、厚生年金）
・交通費全額支給
・家賃補助制度
・まかない無料
・社員寮（規定あり）
・社員割引あり（グループ店舗対象）
・独立支援制度
＜開業サポート・FC契約あり＞
・代表による無料の開業コンサルも受けられます
L京セラ創業者、稲盛和夫氏が主宰する「盛和塾」で経営を学ぶ弊社代表が、お客様に愛され続ける店づくりのノウハウをお伝えします。
- 仕事内容/
求める人物像 -
◎焼き鳥店のキッチン業務全般
地鶏炭火網焼のお店で、キッチン業務に携わって頂きます。
〜業種・職種未経験OK！〜
調理経験がない方やブランクがある方も歓迎します。焼き鳥店がはじめての方でも、しっかりと基本から教えるのでご案内ください。
〜こだわりの料理を提供しませんか？〜
新鮮な地鶏の焼き鳥や紀州備長炭を使った炭火網焼き、厳選野菜の逸品、釜飯などの調理をお任せします。
焼き場はガラス張りで仕切られており、お客様の前で臨場感のある調理パフォーマンスが発揮できるのも、この仕事の醍醐味です。焼き鳥職人による演出でも、お客様を楽しませることができます。
調理の仕事に慣れてきたら、調理の工夫や新メニューの開発、販促施策、店舗運営の企画・立案などもお任せしていきます。
★PICK UP！★～仕事を通して学べること～
＊焼き鳥店のキッチン業務
＊地鶏や野菜、日本酒・焼酎などの知識
＊独自ルートによる食材・ドリンクの仕入れ
＊SNSで拡散される商品の企画ノウハウ
＊繁盛店の店舗運営・マネジメント
【求められる人材】
・料理するのが好きな方
・自らの企画でお客様を喜ばせたい方
・U・Iターンも歓迎！
★PICK UP！★～こんな方におすすめ〜
・料理人としての腕を磨きたい
・新メニューの企画をしたい
・店長・マネージャー職へのキャリアアップがしたい
・新規出店に備えた人材マネジメント・企画・店舗運営に関心がある
・自分が関わる周りの人に幸せを届けたい
現在28店舗を出店中。当社では10年後、100店舗展開を実現させることを目標に掲げています。
まずはキッチン・調理スタッフからスタートし、お店の切り盛り全般をお任せ。その後は店長・マネージャーとしてキャリアアップが可能です。
お客様を第一に考えた、丁寧な店舗運営を一緒に目指してくれる方をを募集しています。
その他の募集職種
お店の特徴
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こだわりの地鶏料理と日本酒・焼酎
神戸・三宮にある焼き鳥店
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◆神戸三宮駅から1分！福岡県産・幻の地鶏が味わえる隠れ家
「地鶏炭火網焼き とり徹 三宮」は、備長炭を使った網焼地鶏料理のお店です。創業29年のの老舗「とり徹」から、のれん分けして誕生した三宮の隠れ家です。
福岡県産の山の中にある養鶏場から、新鮮な幻の地鶏を直送で仕入れています。旨味と歯ごたえ抜群の地鶏を炭火で焼き上げ、奄美大島の天然塩で愉しんで頂いています。
日本酒・焼酎にもこだわっており、約70種類のラインナップを常備しています。
◆運営会社「イデアコーポレーション」について
当店は平成20年に設立した株式会社イデアコーポレーションが運営会社しています。大衆居酒屋や鉄板酒場、ステーキ店など幅広い業態の飲食店事業を兵庫や東京圏にて展開中です。
この職場のココが好き！
【1】従業員の働きやすさ＆成長を大事にする企業♪
【2】社保完備・福利厚生充実で安心して働けます☆
【3】成長企業につきポジション充実！キャリアアップも早い
活躍中のスタッフからの一言！
◆まずは美味しさ・安さの理由を物語で学ぶ
◆まずは美味しさ・安さの理由を物語で学ぶ
当店でまず学んで頂きたいのは商品の裏側にあるストーリーです。ストーリーを自分の言葉で話せるようになるために、神戸牛のせりに参加。神戸牛のトップ生産者である中西牧場グループから限定仕入をおこないます。大分県にある養鶏場を訪問。見学したり生産者と商談をしたります。ほかにも、独自ルートでお酒をリーズナブルに仕入れることで、食材が美味しい理由や安さの秘訣、他商品との違いを語れる力、そして会社が大切にしている考えを養います。
◆話題を呼ぶ販促施策を実現していきませんか？
◆話題を呼ぶ販促施策を実現していきませんか？
新商品の企画・販促の施策に携われます。毎日仕事をする中で得たヒントや、食のトレンドを取り入れ、アイデアを実現することが可能です。たとえば「特選神戸牛 4種階段盛り」は、A4ランク以上の神戸牛の上カルビ、イチボ、特上ザブトン、特上三角バラを階段状に盛り付けた、インパクト大のメニューです。「にくなべ」は高さ28cmのタワー鍋で、いずれもSNSの拡散も狙った上で企画をしています。あなたのアイデアで独自の施策をどんどん打っていきませんか？
◆100店舗出店に向け事業領域を拡大中！キャリアの選択肢が広がっています
◆100店舗出店に向け事業領域を拡大中！キャリアの選択肢が広がっています
いま7業態28店舗を運営しています。100店舗の出店に向け事業拡大中です。 出店が加速しており、出店数が増えれば、その分のポストも増えます。現在ポストは空いており、店舗運営を経験した後はSVやエリアマネージャーなどの道も目指せます。さらにはフランチャイズ展開、小売・流通への参入、コンサルティング、M&Aなど、事業領域も拡大しておりチャレンジできるフィールドが広がっています。
このお店の口コミをチェック！
店舗情報
- 店舗名
- 地鶏炭火網焼き とり徹 三宮
- 勤務地
- 神戸市中央区 下山手通2丁目1-5ウィンベル三宮1F
- ホームページ
選考の流れ
■WEBから/24時間受付中！「応募する」ボタンをクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がございます。お手数ですが、お電話にてご連絡ください。
■お電話からお気軽にお問合せください。（078-332-7713/採用担当まで）
その際は「食ジョブを見ました」と一言お伝えください。
食ジョブ事務局からのオススメ
お客様とスタッフが笑顔になれる。元気になれる。そんなお店づくりに共感する方が、イデアコーポレーションで働けば、今よりも毎日がワクワクできるはず！
また、同社では無料の開業コンサルタントを実施しています。将来自分のお店を開業したい方は、仕入れの方法、価格設定、計数管理、販売促進ノウハウ、人材育成などを経営者から直接学べます。
さらにFC契約の締結や開業支援もおこなっているため、目標の実現に一歩近づくかもしれません。成功する確率は高くない厳しい飲食業界で、繁盛店のサポートは心強いものです。
今後やりたいことが明確な方は『地鶏炭火網焼き とり徹 三宮』さんの求人にご応募してみてはいかがでしょうか。
【グループ各店舗で人材募集中】
■神戸牛焼肉 にくなべ屋 神戸びいどろ 本店｜〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目16−2 I.Tビル 1F
■神戸牛焼肉 にくなべ屋 神戸びいどろ 北野坂店｜〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町4丁目7−7 神三ビル B1F
■炭火焼肉 神戸牛 にくなべ屋 神戸びいどろ 西宮北口店｜〒662-0832 兵庫県西宮市甲風園1丁目8−11 エビータの森 3
■神戸牛炉釜炭焼ステーキ 雪月風花 北野坂｜〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目9−24 エムズ北野坂1F
■自然派創作料理 雪月風花 本店｜〒650-0021 兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 神戸交通センタービル10F
■良心的大衆酒場 鶴亀八番 三ノ宮駅前店｜〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目2−3 二鶴ビル B1F
■良心的大衆酒場 鶴亀八番 姫路店｜〒670-0927 兵庫県姫路市駅前町188−1 グランフェスタ 6番街
■良心的大衆酒場 鶴亀八番 西宮北口店｜〒662-0834 兵庫県西宮市南昭和町4−12 藤田ビル
■神戸牛焼肉 もと牛078-855-5429｜〒658-0051 兵庫県神戸市東灘区住吉本町1丁目3−12 中野ビル 2F
企業情報
- 企業名
- 株式会社 イデアコーポレーション
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