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手打ちそば藤村

  • 手打ちそば藤村
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  • 手打ちそば藤村
業態
居酒屋 うどん・そば
職種
  • 調理・キッチンスタッフ・ホール・サービススタッフ
最寄駅

京都市交通局  京都市営地下鉄東西線  椥辻駅

勤務時間
  • 10:30〜 22:00
  • 10:30〜 22:00
定休日
不定休
特徴

募集情報

ホール・サービススタッフ

時給 950 円 ~

雇用形態
アルバイト
給与
時給 950 円 ~
勤務時間及び
休日・休暇
10:30〜 22:00

上記のうちシフト制
*週1日3時間~
*毎月1回(20日)シフト提出
*提出後の変更&調整可
*平日・日曜のみ勤務もOK◎
*時差出勤やシフト調整も相談応じます!

【定休日】不定休

◆シフト例:こんな働き方もOK!
①平日 10:30~15:00|ランチタイムをメインに◎
→家事・お子様の保育園の送迎の間にも働ける!
②平日 17:00~22:00|夜のディナー要員として◎

※上記はシフトの一例です。希望の時間や曜日はご相談ください。

★PICK UP!★ ~おすすめポイント~
『手打ちそば藤村』は、大学生・主婦・中高年の働く男女を応援♪
長く続けてほしいからこそ希望のシフトは柔軟に対応しています◎

「まずは週1日からムリなく始めていきたい!」
「家事・育児とうまく両立していきたい!」
「学校の空き時間で働けるバイトをしたい!」

など・・・学校や家庭、プライベートと両立したいという方にもオススメです!
待遇
  • 昇給あり
  • まかない・食事補助あり
  • 交通費支給
◆昇給あり
◆研修期間1か月(期間中時給940円)
◆交通費支給(1日500円)
◆昇給あり
◆まかないあり(無料)
◆研修あり
TVや雑誌でも紹介されている人気店の自家製手打ちそばの料理をまかないでも無料で食べられます!また蕎麦打ちに興味のある方は蕎麦職人から作り方のコツや美味しい食べ方を教えてもらえるかも?★
仕事内容/
求める人物像
【仕事内容】
京都・山科にある有名な蕎麦屋でホール・キッチン業務をお任せします!料理は、厳選国産そばの実を石臼で自家製粉した美味しい本格十割手打ち蕎麦をメインにサイドメニューの天ぷらや晩酌セットを提供。店主の地元、山口県の地酒も幅広く取り扱います。

▼ホール業務
・接客全般(案内/配膳/注文)
・簡単な調理補助(トッピングなど)
・レジ清算
・掃除など

★PICK UP!★ ~藤村こだわりの蕎麦~
手の感覚を研ぎ澄ませ、湿度や水分量を確かめながら蕎麦粉を「水回し」、香りを閉じ込めるように少しずつ合わせて、塊に。しっとりまとめた記事を正円になるよう伸ばし厚みを均一にしたら、培った絶妙なバランスと己の感覚でちょうどいい太さに切る…そうして「藤村の蕎麦」は出来上がります。

【求められる人材】
*やる気のある方、飲食が好きな方
*学歴不問!まずはお気軽にご応募を!

★PICK UP!★ ~こんな方にオススメです!~
☑元気・明るいと言われたことのある方
☑やるときは集中して頑張れる方
☑短時間勤務をしたい主婦/ママさん
☑中高年・飲食ブランクのある方歓迎!
☑人と協力して仕事をすることができる方
☑そばが好きな方はピッタリ!!

「未経験でも大丈夫」⇒OK!丁寧に研修します♪
「育児中でも働ける?」⇒主婦・女性活躍してます♪シフトも柔軟に対応!
「活かせる経験は?」⇒接客・調理・飲食での勤務経験/日常の調理スキル
フリー
メッセージ
蕎麦好き集合!明るく楽しい雰囲気の蕎麦屋さんで働きませんか?

  • 急募★ホール・キッチンのアルバイト・パート募集中!
  • アットホームな雰囲気で働きやすい!人間関係良好の職場です♪
  • テレビや雑誌でも紹介!人気店で働く経験を得るチャンス☆
  • 1日500円の交通費支給あり!自転車・マイカー通勤もOK◎
  • 調理・キッチンスタッフ

    時給 950 円 ~

    雇用形態
    アルバイト
    給与
    時給 950 円 ~
    勤務時間及び
    休日・休暇
    10:30〜 22:00

    上記のうちシフト制
    *週1日3時間~
    *毎月1回(20日)シフト提出
    *提出後の変更&調整可
    *平日・日曜のみ勤務もOK◎
    *時差出勤やシフト調整も相談応じます!

    【定休日】不定休

    ◆シフト例:こんな働き方もOK!
    ①平日 10:30~15:00|ランチタイムをメインに◎
    →家事・お子様の保育園の送迎の間にも働ける!
    ②平日 17:00~22:00|夜のディナー要員として◎

    ※上記はシフトの一例です。希望の時間や曜日はご相談ください。

    ★PICK UP!★ ~おすすめポイント~
    『手打ちそば藤村』は、大学生・主婦・中高年の働く男女を応援♪
    長く続けてほしいからこそ希望のシフトは柔軟に対応しています◎

    「まずは週1日からムリなく始めていきたい!」
    「家事・育児とうまく両立していきたい!」
    「学校の空き時間で働けるバイトをしたい!」

    など・・・学校や家庭、プライベートと両立したいという方にもオススメです!
    待遇
    • 昇給あり
    • まかない・食事補助あり
    • 交通費支給
    ◆昇給あり
    ◆研修期間1か月(期間中時給940円)
    ◆交通費支給(1日500円)
    ◆昇給あり
    ◆まかないあり(無料)
    ◆研修あり
    TVや雑誌でも紹介されている人気店の自家製手打ちそばの料理をまかないでも無料で食べられます!また蕎麦打ちに興味のある方は蕎麦職人から作り方のコツや美味しい食べ方を教えてもらえるかも?★
    仕事内容/
    求める人物像
    【仕事内容】
    京都・山科にある有名な蕎麦屋でホール・キッチン業務をお任せします!料理は、厳選国産そばの実を石臼で自家製粉した美味しい本格十割手打ち蕎麦をメインにサイドメニューの天ぷらや晩酌セットを提供。店主の地元、山口県の地酒も幅広く取り扱います。

    ▼キッチン業務
    ・調理補助(蕎麦盛り、仕込み、簡単な盛り付け)
    ・簡単なホール補助(配膳・掃除)など

    ★PICK UP!★ ~藤村こだわりの蕎麦~
    手の感覚を研ぎ澄ませ、湿度や水分量を確かめながら蕎麦粉を「水回し」、香りを閉じ込めるように少しずつ合わせて、塊に。しっとりまとめた記事を正円になるよう伸ばし厚みを均一にしたら、培った絶妙なバランスと己の感覚でちょうどいい太さに切る…そうして「藤村の蕎麦」は出来上がります。

    ※代々受け継がれた伝統の藤村の蕎麦。アルバイトの方は、まずは仕込み、簡単な盛り付けをお任せします。技術を身に着けたい方、やる気のある方は当店の蕎麦の作り方のコツを伝授することもできます!

    【求められる人材】
    *やる気のある方、飲食が好きな方
    *学歴不問!まずはお気軽にご応募を!

    ★PICK UP!★ ~こんな方にオススメです!~
    ☑元気・明るいと言われたことのある方
    ☑やるときは集中して頑張れる方
    ☑短時間勤務をしたい主婦/ママさん
    ☑中高年・飲食ブランクのある方歓迎!
    ☑人と協力して仕事をすることができる方
    ☑そばが好きな方はピッタリ!!

    「未経験でも大丈夫」⇒OK!丁寧に研修します♪
    「育児中でも働ける?」⇒主婦・女性活躍してます♪シフトも柔軟に対応!
    「活かせる経験は?」⇒接客・調理・飲食での勤務経験/日常の調理スキル
    フリー
    メッセージ
    蕎麦好き集合!明るく楽しい雰囲気の蕎麦屋さんで働きませんか?

  • 急募★ホール・キッチンのアルバイト・パート募集中!
  • アットホームな雰囲気で働きやすい!人間関係良好の職場です♪
  • テレビや雑誌でも紹介!人気店で働く経験を得るチャンス☆
  • 1日500円の交通費支給あり!自転車・マイカー通勤もOK◎
  • お店の特徴

    • 手打ちそば藤村

    ◆「椥辻駅」から少し離れた蕎麦屋『手打ちそば 藤村』
    テレビや雑誌でも紹介されるお店は地元の方はもちろん、遠方のお客様もご来店いただくほどの人気のお店。接客・料理、すべてに心をこめて…藤村の味を求めてご来店くださるお客様に、美味しい蕎麦のひとときをご提供いたします。(単価:1000~3000円/16席:カウンター8、掘り炬燵8)

    ◆道を極めた職人が作るこだわりの蕎麦を提供
    当店の最大の特徴はなんといっても蕎麦の“香り”にあります。蕎麦の実は名産地である福井県を中心に仕入れ、バランスが良いと云われる、小ぶりで色合いがきれいな実だけを厳選。香りを逃さず石臼で粗めに挽き、一本の蕎麦に仕上げる職人技は、そう簡単には真似できない蕎麦に真面目な店主の人柄が出ています。

    ◆Check!どれか当てはまったらあなたにピッタリかも?
    *料理人や蕎麦職人に興味がある/蕎麦が好きだ
    *家事の合間に週1~3ペースで働き始めたい。
    *誰かに何かをしてあげることが好き!
    *「ありがとう」と直接言われる仕事がしたい。

    【手打ち蕎麦 藤村】では、現在より上質なサービスの提供ができるように、スタッフを増員中!
    飲食経験者はもちろん、未経験の方も歓迎です♪お客様に喜んでいただける「おもてなし」で、あなたの長所や経験を生かしてみませんか?

    この職場のココが好き!

    【1】週1日3時間~勤務OK!シフト融通が効きやすい◎

    【2】話題の蕎麦職人のもとでそば作りの勉強・修行ができる!

    【3】働きがい抜群!たくさんの笑顔とありがとうで溢れる職場♪

    【4】学生~中高年まで年齢関係なく働きやすい仕事内容です!

    活躍中のスタッフからの一言!

    手打ちそば藤村

    ◆時給940円~昇給あり!経験者優遇◎
    研修期間中は時給940円~スタート☆みなさんの経験や頑張りに応じて随時昇給していきます♪作れるメニューの品数が増えたり、接客対応が良かったりとできることが増えれば実力に応じてしっかり還元していきます◎

    手打ちそば藤村

    ◆マナーや接客スキル・立ち振る舞いが身につく
    こあの助は、こじんまりとしたカジュアルでアットホームな雰囲気のお店。だからこそ、お客様との距離が近く、スタッフの方も直接お客様と会話したりコミュニケーションをとる機会もあります◎毎日の接客を通して基本的な対人スキルが自然と身に付いていきますよ♪

    手打ちそば藤村

    ◆キャリアアップ・社員を目指したい方も大歓迎!
    まずはアルバイトから働いていただきますが、ゆくゆくは社員登用を希望の方もお気軽にご相談ください♪社員として、店舗を経営するために必要な、スタッフ管理・メニュー企画など様々なお仕事にも挑戦いただけます!ぜひ面接でPRしてください。

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    店舗情報

    店舗名
    手打ちそば藤村

    勤務地
    京都市山科区東野舞台町38-4
    ホームページ

    選考の流れ

    ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

    【応募について】
    ■お電話からお気軽にお問合せください。(075-205-4661/採用担当まで)
    その際は「食ジョブを見ました」と一言お伝えください。

    ■WEBから/24時間受付中!「応募する」ボタンをクリックし、エントリーしてください。
    ※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がございます。お手数ですが、お電話にてご連絡ください。

    食ジョブ事務局からのオススメ

    京都の山科にある蕎麦屋さん 『手打ちそば藤村』。「ただ、ひたむきに蕎麦と向き合うだけ。」そう語る店主・蕎麦職人の藤村さんの想いやこだわりを紹介します!将来、料理人になりたい・憧れがあるという方にとって「誰と」「どんな店で」働くかは、とても大事なこと。ぜひ参考にしてみてくださいね♪

    -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-
    “美味しい蕎麦とは何か”。
    蕎麦の美味しさを追い求めて
    -+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-

    ◆店主の想い「気づけば、蕎麦のことで頭がいっぱい」
    “美味しい蕎麦とは何か”。を追い求め、日々、蕎麦の美味しさを追及する店主の藤村さん。
    「うちは、代々蕎麦屋なんで。気付けば、蕎麦のことで頭がいっぱいになってしまうんですよ。」
    そう語る店主は、地元の山口県で両親の営む蕎麦屋から、第二の故郷とも言える場所「山科」に辿り着きました。
    幼い頃から、蕎麦打ちを目の前で見てきた店主が作る蕎麦は、何よりも香りに違いがあり。できたての蕎麦からは、すぅっと鼻をぬける蕎麦の香りに、バランスの良い美味しさを感じます。

    ◆蕎麦職人である前に「和の職人」である
    「主役の蕎麦を引き立てる出汁。これが欠けては、勝負はできない。」と藤村さんは語ります。時間を惜しまず、
    丁寧にきっちりと仕事をこなす・・・あくを見逃さず絶妙なタイミングで引いた澄んだ「黄金色の出汁」は、店主の真面目な姿勢を映し出したもの。出汁を引くことは、蕎麦屋である前に和の基本を極めた職人として譲れない仕事なのです。

    ・・・・・・・・・・・・・・

    せっかく働くお店ならば、どんなお店かしっかりと知ってから働きたいですよね。今回は応募を考えているアナタの参考になるように、担当ライターが店主のこだわりや仕事への姿勢の一部をご紹介しました。すべての想いは「お客様に喜んでほしい」という飲食人としての想いがあるから…。

    ・食をきっかけに人を幸せにしたい。
    ・料理というツールで誰かの笑顔を作りたい。
    ・和食・蕎麦職人として専門的なスキルをみにつけたい。

    そんな思いのある方はぜひ【藤村】で働いてみませんか?
    給与・待遇面はもちろんですが、長く働ける仕事を探すには、一緒に働く人がどんな考えなのか、職場環境が自分に合っているかということも大切です。あなたの就職活動がかけがえのない出会いのきっかけとなりますように…(*^^*)

    ※【手打ち蕎麦 藤村】の求人は定員になり次第掲載終了です!

    企業情報

    企業名
    手打ちそば藤村
    • 京都の鰻屋でホールスタッフ募集!週3日4h~ OK!未経験者大歓迎!主婦(夫)フリーター歓迎!
      給与
       

       時給 1,100円〜

      最寄駅
      • 阪急電鉄  阪急京都本線  河原町駅
      • 京都市交通局  京都市営地下鉄東西線  東山駅
    • 京都・四条にあるフレンチ×和の創作ラーメン店でスタッフ募集◆時給 940円~&無料まかない◎短期・短時間OK!メディアで話題沸騰中のお店でバイト♪
      給与
       

       時給 940円〜

      最寄駅

      京都市交通局  京都市営地下鉄烏丸線  四条駅

    • 全国的に人気の炭火やきとり店◆調理・ホールstaff募集!時給 940円~1,253円+深夜手当♪週2日・3h~!シフト提出は月2回・変更もOK◎20代活躍中!
      給与
       

       時給 940円〜

      最寄駅
      • JR  奈良線  東福寺駅
    • 福利厚生充実!従業員割り引き◇各種表彰制度でやりがい抜群♪ アルバイト・正社員同時募集◇食事補助☆やりがいのある仕事をしたい方オススメ!
      給与
       

       月給 210,000円〜

       

       時給 992円〜

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      • Osaka Metro  地下鉄御堂筋線  新大阪駅
      • Osaka Metro  地下鉄御堂筋線  東三国駅
    • 本町・心斎橋◆高時給1,100円〜start!週2日~|正社員25~29万!昇給・賞与年2回&月9日休み・社会保険完備♪
      給与
       

       月給 250,000円〜

       

       時給 1,100円〜

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      • Osaka Metro  地下鉄中央線  本町駅
      • Osaka Metro  地下鉄四つ橋線  本町駅
      • Osaka Metro  地下鉄御堂筋線  心斎橋駅
      • Osaka Metro  地下鉄長堀鶴見緑地線  心斎橋駅
    • 【阪急かっぱ横丁】昭和なつかしいレトロな空間でスタッフ大募集中♪♪食を通じての楽しさ・美味しさを追求【居酒屋 キノエ】で楽しく働きませんか?食事補助あり【阪急梅田駅から徒歩1分】
      給与
       

       月給 250,000円〜

       

       時給 1,000円〜

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      阪急電鉄  阪急神戸本線  梅田駅

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