炭焼巧房 源の求人情報（正社員・アルバイト・パート）
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店舗情報 ▼
炭焼巧房 源
- 業態
- 焼鳥 居酒屋
- 職種
-
- ホール・サービススタッフ / 調理・キッチンスタッフ
- 最寄駅
-
-
JR環状線福島駅下車徒歩３分。福島駅から216mほど。
なにわ筋を北に上がり、2つめのコンビニを左に曲がって100ｍほど直進した左手にあります。 - 勤務時間
-
- 14:00～00:00
- 18:00～23:00
- 定休日
- 月曜
- 特徴
-
募集情報
調理・キッチンスタッフ
月給 240,000 円 ～
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給 240,000 円 ～
- 勤務時間及び
休日・休暇 -
14:00〜
00:00
・実働勤務8ｈ
・途中休憩あり
・残業なし！！
・月5～6日（隔週週休2日）
・有給休暇あり
・年始年末休暇
・夏季休暇
・結婚休暇
- 待遇
- 仕事内容/
求める人物像 -
【仕事内容】
・キッチン業務全般（調理/接客/メニュー開発）
→まずはホールで接客の仕方やドリンクの作成、洗い物をやってもらいお店の雰囲気に慣れていただきます。
その後、料理の下準備や店の清掃、キッチン補助、メニュー企画などにも携わっていただきます！
【勤務スケジュール例】
14：00 出勤
14：00～16：45 仕込み
16：45～17：45 食事&休憩
17：45～18：00 開店準備
18：00～ 営業開始
【求める人物像】
・あいさつのしっかりできる方
・業界/業務に関心の強い方
・チャレンジ精神旺盛な方
ホール・サービススタッフ
月給 240,000 円 ～
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給 240,000 円 ～
- 勤務時間及び
休日・休暇 -
14:00〜
00:00
・実働勤務8ｈ
・途中休憩あり
・残業なし！！
・月5～6日（隔週週休2日）
・有給休暇あり
・年始年末休暇
・夏季休暇
・結婚休暇 - 待遇
- 仕事内容/
求める人物像 -
【仕事内容】
・ホール業務全般（接客/調理補助/メニュー開発）
→まずはホールで接客の仕方やドリンクの作成、洗い物をやってもらいお店の雰囲気に慣れていただきます。
その後、料理の下準備や店の清掃、キッチン補助、メニュー企画などにも携わっていただきます！
【勤務スケジュール例】
14：00 出勤
14：00～16：45 店内清掃
16：45～17：45 食事&休憩
17：45～18：00 開店準備
18：00～ 営業開始
【求める人物像】
・あいさつのしっかりできる方
・業界/業務に関心の強い方
・チャレンジ精神旺盛な方
ホール・サービススタッフ
時給 1,100 円 ～ 1,500 円
- 雇用形態
- アルバイト
- 給与
- 時給 1,100 円 ～ 1,500 円
- 勤務時間及び
休日・休暇 -
18:00〜
23:00
・終電までの勤務OK！
毎週日曜日+シフトに準ずる
・週2日/1日4ｈ～★
・毎月25日にシフトを提出していただきます。
・土日祝or平日のみ勤務OK
・学生のテスト期間考慮あり - 待遇
- 仕事内容/
求める人物像 -
【仕事内容】
・ホール業務全般
→料理、ドリンクの提供、洗い物、レジなど
【求める人物像】
・あいさつのしっかりできる方
・飲食に興味のある方
・チャレンジ精神旺盛な方
お店の特徴
【大阪・福島】人気居酒屋「炭焼巧房 源（げん）」でアルバイト×正社員募集中！
JR大阪環状線「福島駅」から徒歩2分。『炭焼巧房 源（げん）』は、本格炭火料理、美味しいお酒、気持ちの良いホスピタリティで口コミでも話題&連日人気の炭火焼店・居酒屋です。隠れ家のような佇まいのお店は、暖簾をくぐると土壁に覆われた木の温もり溢れる空間が広がります。
料理は食材にこだわり、一品一品、手間ひまかけて丁寧に作り、お客様にご提供。美味しさはもちろんのこと、おもてなしの心を大切にした店主の想いに「また来たい」と思うお客様やファンも続出。スタッフも皆元気いっぱいで明るく、アットホームな雰囲気が魅力的で、ここに来たなら「明日を頑張る"活力源"」がもらえるような、そんなエネルギッシュなお店です。
★ここで働く３つのＰＯＩＮＴ★
（１）技術も内面も成長できる環境♪食の激戦区「福島」の人気店での学びは大きい！
『炭焼き巧房 源』は、大阪グルメの激戦区福島で超人気店の焼鳥屋。毎日たくさんのお客様でにぎわうお店で働けることは、とても刺激的で、日々新たな出会いや体験をすることができます。炭火焼の調理技術や目利き、日本酒やワインの知識など、食に関するスキルがどんどん身についていくのがわかりますよ！色々なお客様との出会いもあり、年間の人との出会いは数知れず…！どのようにすれば相手を喜ばせられるか、様々な対人スキルや、接客マナー、コミュニケーション力などココでしか経験できない、濃い学びがここにはあります♪
（２）【高月給】頑張りに応じて給料がプラスされる成果報酬制が嬉しい◎
「働くからにはガッツリお金を稼ぎたい」という方に朗報！飲食に初めて挑戦する方も、研修期間後は、正社員だと月給24万〜高月給♪さらに、売上に応じてインセンティブの報酬金や年2回の賞与があり、頑張りが評価される給与体制でモチベーションもUP！実力に応じて昇給できる環境なのでスピード昇給も夢じゃない！給与は現金支給についても相談可能です♪
（３）福利厚生充実！社会保険完備&社員旅行もあり♪
「え、こんなことまで！？」「ここで働いてよかった(*^_^*)」と思えるポイントが『炭焼巧房 源』にはいっぱい！社会保険はもちろん完備。家族手当に年始年末・夏季・結婚休暇などもありますよ。スタッフ限定割引があるなど、うちならではの嬉しい特典も◎社員旅行もあり仕事のメンバーと遊びに行くこともあります！働くときは働く、遊ぶとき思いっきり楽しむとメリハリのついた働き方ができるのは、仕事環境の良さあってこそ。毎日のまかないも美味しいので楽しみにしておいてくださいね！
【※注意事項※】
食ジョブからご応募の際は以下項目を必ず入力してください。
?ご年齢（例：32歳）
?希望職種（例：アルバイトホール）
?飲食業について「経験あり」or「経験なし」
?志望理由（例：過去のバイトの経験を活かした仕事がしたかったから／接客業に興味があるから／募集条件が良かったから、等）
この職場のココが好き！
楽しくお客様とのコミュニケーションがとれること！対人スキルもぐんっとUP★
本格的な炭火焼が学べる！調理の技術・日本酒、ワインなど食材知識を習得できる！
思いやりあるメンバーが集合◎職場の雰囲気はとても明るく元気いっぱい！♪
うれしい報酬金制度あり！店舗の月売上に応じて臨時ボーナスが貰えちゃう！！！
活躍中のスタッフからの一言！
「女将のみずほです。「あー幸せ」と、1日の終わりにほっと一息つける美味しくて心地の良い時間。そんなひと時を過ごしていただけるように日々努めています！新しい出会いと笑顔を楽しみにお待ちしております！」
「こんにちは！ 源のスタッフの岩ちゃんです！！皆様の明日への活力源になるようにいっぱいの笑顔と美味しい料理を提供できるように一生懸命頑張っています！どうぞよろしくお願いします！」
「はじめまして！店主の福田 准三です。炭焼巧房 源は『明日への活力“源”となりますように…。』をコンセプトに、隠れ家の様な佇まい、店内は土壁に覆われ木の温もりを感じる落ち着いた空間のお店づくりを目指しています。美味しいお料理、美味しいお酒をじっくり味わっていただき、皆様の明日への活力の源になれたら幸いです！飲食業界に興味のある方、チャレンジ精神旺盛な方、これから源で働いてみたいという方、ぜひ私たちと一緒に“活力源”を生み出す仕事をしてみませんか？」
このお店の口コミをチェック！
店舗情報
- 店舗名
- 炭焼巧房 源
選考の流れ
【※注意事項※】
食ジョブからご応募の際は以下項目を必ず入力してください。
?ご年齢（例：32歳）
?希望職種（例：アルバイトホール）
?飲食業について「経験あり」or「経験なし」
?志望理由（例：過去のバイトの経験を活かした仕事がしたかったから／接客業に興味があるから／募集条件が良かったから、等）
【選考の流れ】
�@まずは＜食ジョブ＞からご応募を！ＴＥＬの場合は≪06-6345-0722≫まで。
�A実際に店舗で「面接」を実施。
�B1週間後に合否の結果を通知します。
※内定の方は希望の勤務開始日を伺い研修スタート！
食ジョブ事務局からのオススメ
おいしいお肉、美味しいお野菜、美味しいごはん。
『炭焼巧房 源』のおもてなしが、お客様やスタッフ、みんなにとって
明日の活力になるようにと想いを込めたお店です。
オーナーの福田さんは、大阪の飲食店「磯一グループ」で働き、修業を重ねたのちに独立。
福島で瞬く間に人気店を作り上げた経営の成功者です。料理の知識に経営の経験も豊富なオーナーの元で働くことは、学んでも学びきれないほどの経験を得ることができるでしょう。
そんな福田さんの人生の格言は、
「チャレンジする事を恐れるよりも、チャレンジする事のない自分を恐れなさい。」
心を込めて料理を作ること、お客様に喜んでもらえるよう接客すること
仕事を通して学びを得ること、目標に向かって歩むこと、何をするにしても本人の自主性が大切だと語ります。
だからこそ、源に集まる人たちは皆、一生懸命でチャレンジ精神を忘れない人ばかり。
「夢に向かって頑張りたい」「自己成長のために働きたい」
そんな思いを持った人たちにこそぜひ、おすすめしたい職場です。
誰かのために、自分のために。明日を生きるための活力“源”をあなたの手で創っていきませんか？
企業情報
- 企業名
- 株式会社 源
「炭焼巧房 源」に近い「大阪市内（キタ）」エリアのオススメ求人
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東梅田駅3分！関西を代表するお好み焼専門店でアルバイトスタッフを募集♪時給1,150円〜＆深夜手当◎週1日〜OK◎TV・雑誌で多数取材♪
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時給 1,150円〜
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Osaka Metro 谷町線 東梅田駅
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未経験OK♪ホールスタッフ・キッチンスタッフ同時募集中☆今流行りのクラフトビールの奥深さを体験しませんか？
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月給 180,000円〜
時給 1,000円〜
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時給 1,000円〜
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月給 200,000円〜
時給 1,000円〜
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心からのおもてなし、旬の素材へのこだわりを＜大枡 玉造店（ダイマス）＞で一緒に働きませんか？美味しい和食まかない付♪
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月給 250,000円〜
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なんば・心斎橋の焼鳥屋◆未経験も月給25万円〜/時給1100円〜◆調理経験者優遇♪髪色自由！アメ村で働きたい20代活躍中♪
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月給 250,000円〜
時給 1,100円〜
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