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【美肴(ビコウ)&美酒 むらさき】肥後橋駅すぐ!調理スタッフ募集◇日曜・祝日定休 正社員
ホール・キッチン(調理)など飲食業界へのバイト(パート)正社員の求人(採用・転職)情報なら”食ジョブ”。

更新日時:2019年11月18日 13:36

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美肴(ビコウ)&美酒 むらさき 正社員

業態 居酒屋 和食全般 日本料理・割烹・懐石
職種 調理・キッチンスタッフ
雇用形態 正社員
最寄駅 Osaka Metro  地下鉄四つ橋線  肥後橋駅

肥後橋駅から徒歩2分
定休日 日曜・祝日  4月~9月の土曜(月2~3回)/その他、ゴールデンウィーク・お盆・年末年始

募集情報

調理・キッチンスタッフ

特徴
  • 未経験OK
  • 急募
  • 交通費支給
  • ユニフォーム有り
  • シフト制
  • 電車通勤OK
  • 年齢不問
  • 駅から徒歩5分以内
  • 高級食材の知識・扱い方
  • 食材の仕入れ・目利き力アップ
雇用形態 正社員
給与 月給 200,000 円 ~ 250,000 円

◇研修期間あり
勤務時間及び
休日・休暇
11:00〜 23:00

◇途中休憩あり
◇定休日:日曜・祝日
その他、年末年始、ゴールデンウィーク、夏期(お盆)休暇
4~9月は土曜も休みあり(月2~3回)
待遇
  • 制服貸与
  • 経験者優遇
  • 交通費支給

◇労災保険・雇用保険あり
◇交通費支給
◇自転車通勤OK
(店舗前に駐輪できます)
◇制服あり
仕事内容/
求める人物像
【仕事内容】
調理業務全般
状況により、接客対応をしていただくこともあります。

◇未経験者歓迎!
包丁を持ったことがない、料理が初めての方も大丈夫!
基本からしっかり教えていきます。
研修期間もあるので、安心してご応募ください。
長期勤務できる方、お待ちしています。

もちろん、経験者も大歓迎!
飲食店でのお仕事や調理経験がある方は、優遇も!
これまで培ってきたスキルを当店で存分にふるってください。

メインの鯨料理だけでなく、スッポン・てっちり・くえ・ハモ等,和食全般の料理も学べます。
鯨料理に興味のある方、和食の技術を身につけたい方におすすめのお仕事です。

◇◆◇WEBでの応募は24時間受付中!◇◆◇
下記の『応募する』ボタンからエントリーください。
※ご応募から数日たっても連絡がない場合、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がございます。
お手数ですが、お電話にて再度ご連絡をお願いいたします。
フリーメッセージ
お電話でのご応募も受け付けています。(平日11:00~16:00)店舗までお気軽にご連絡ください。
  • (お電話の際には、『食ジョブを見ました』とお伝えいただくとスムーズです)

募集している求人

アルバイト 調理・キッチンスタッフ(アルバイト)

お店情報

美肴(ビコウ)&美酒 むらさき

昭和27年創業の鯨料理のお店【美肴&美酒 むらさき】歴史を感じさせる大阪土佐堀川沿い近くにある隠れ家風のお店です。
創業から半世紀以上、お客様と共に浪速の味を育んできた老舗で、調理スタッフとして活躍してみませんか?歴史あるお店ならではの技術や知識を学べます。

お店では、鯨料理はもちろん、すっぽんやてっちり・くえ・ハモ等、旬の魚介を使った和食全般をご提供しています。鯨料理や和食に興味のある方、技術を身につけたい方におすすめのお仕事です。

人気の名物『はりしゃぶ』は、【美肴&美酒 むらさき】の登録商標メニューです。はりはり鍋としゃぶしゃぶを組み合わせた鍋料理で、刺身用の鯨肉を水菜とともに特製のだし汁の中でしゃぶしゃぶでお楽しみいただいています。【美肴&美酒 むらさき】でしか味わえない逸品です。
料理にあうお酒もいろいろ揃えているので、お酒にも詳しくなれますよ♪

玄関には鯨のオブジェがあり、店内は鯨のヒゲや一角鯨の牙(2.7m)も展示。まるで鯨のミニ博物館ともいわれています。鯨が好きな方にはたまりません!

TV・雑誌などメディアにも数多く取材されており、海外からも、未体験の鯨料理を楽しみに来られるお客様も多く、ロシアや香港、イタリアやタイなど、世界各国のお客様をおもてなししています。
一緒に記念写真を撮影したりすることも。ロシアのお客様からは、今までの人生で一番美味しかったとの嬉しいお言葉をいただいたこともあります。
アットホームで国際感あふれる職場で、楽しくお仕事できます。

未経験者も大歓迎!料理をしたことがない方も、ベテランのスタッフが基本から教えてくれるので、安心してご応募ください♪
やる気のある方、大歓迎!お店では、幅広い年代のスタッフが活躍しています。やる気や経験を重視します。経験者の方は、優遇もあり!
一緒にお店を支えてくれる仲間をお待ちしています!

お電話でのご応募も受け付けています。(平日11:00~16:00)お店までお気軽にご連絡ください。

【地下鉄肥後橋駅から徒歩2分】

この職場のココが好き!

  • 未経験者もベテランスタッフが基本から教えてくれるので安心♪鯨料理に詳しくなれて和食の技術もしっかり身につけられます。
  • 駅チカで通勤便利♪地下鉄肥後橋駅から徒歩2分!勤務時間も23時までで終電帰宅可能!交通費支給あり。             
  • 日曜・祝日定休!お盆の休暇や年末年始、ゴールデンウィークにもお休みあり!4月から9月は土曜もお休み(月2~3回)                  
  • 経験者も未経験者も大歓迎!経験者の方はこれまで培ってきたスキルや知識をぜひ当店で活かしてください!                      

活躍中のスタッフからの一言!

美肴(ビコウ)&美酒 むらさき

【鯨料理と和食の技術を学べます】

鯨料理とすっぽんやてっちりなどの旬の魚を使った和食が楽しめる人気のお店です。
和食の技術はもちろん、鯨料理や鯨の部位など、鯨についての技術を知識が学べます。
鯨料理や魚介料理、和食に興味のある方、ぜひ当店でスキルアップを目指しませんか?

未経験者の方も大歓迎!
これまで、包丁を握ったことがない、料理をしたことがない方のご応募も受け付けています。
熟練のスタッフが、基本からしっかり教えてくれるので、安心してお仕事できますよ♪
やる気があれば、どんどん技術を身に着けられます。日々、できることが増えていくのでやりがいも抜群♪

経験者の方も、もちろん大歓迎!
飲食店でのお仕事や調理経験のある方は、優遇もあります。
これまで磨いてきた腕前を当店でぜひ発揮してください!

美肴(ビコウ)&美酒 むらさき

【幅広い年代が活躍しています!】

当店では、幅広い年代のスタッフが生き生きと活躍しています。

アルバイトスタッフからの正社員登用もあります。
飲食店でのお仕事が初めての方や、調理経験のない方も、最初はアルバイトからスタートしてみませんか?

落ち着いた雰囲気で、初めての方も働きやすいお店です。
歴史を感じさせる和のお店で、新しくお仕事を始められるチャンス!

美肴(ビコウ)&美酒 むらさき

【駅から近く通勤便利】

地下鉄肥後橋駅から徒歩2分と駅から近く、通勤便利な好立地です。
嬉しい交通費の支給もありますよ♪
勤務時間も夜は23時までなので、終電での帰宅も可能です。
自転車での通勤もOK!お店の前に駐輪できるので、駐輪場を探さなくても大丈夫です。

【日曜・祝日定休♪】
嬉しい日曜・祝日定休!家庭と両立させたい方やプライベートも大事にしたい方が働きやすい職場です。
4月~9月は、土曜もお休み♪(月2~3回)その他、お盆の夏期休暇や年末年始、ゴールデンウィークにもお休みがとれます!
仕事とプライベートのメリハリをつけてお仕事できますよ♪ワークライフバランスを大切にできる働きやすい環境が整っています。

勤務地 大阪市西区江戸堀 1-15-4
店舗名 美肴(ビコウ)&美酒 むらさき
ホームページ http://www.murasaki-osaka.com/

アクセス

企業情報

企業名 有限会社むらさき
業種/業態 飲食業
事業内容 飲食店経営
所在地 大阪府大阪市西区江戸堀1-15-4 

「美肴(ビコウ)&美酒 むらさき」にエリアが近い!

牛タンと野菜巻き串 おくお 福島店

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給与:

 正社員
 月給 304,250円〜

業態:
居酒屋

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播鳥 天満店

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 時給 1,100円〜

業態:
和食全般

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宮崎酒場 ゑびす

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給与:

 アルバイト
 時給 1,050円〜

業態:
居酒屋

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とんかつKYK 阪急三番街店

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給与:

 正社員
 月給 180,000円〜

業態:
洋食全般

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チャオチャオ南森町店

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給与:

 正社員
 月給 250,000円〜

業態:
中華料理

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給与:

 アルバイト
 時給 1,000円〜

最寄駅:
阪急電鉄 阪急神戸本線 梅田駅

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焼とんya たゆたゆ 天下茶屋本店

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給与:

 正社員
 月給 200,000円〜

最寄駅:
南海電鉄 南海本線 天下茶屋駅
Osaka Metro 地下鉄堺筋線 天下茶屋駅

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本気炭火焼鶏 豆

本気炭火焼鶏 豆

給与:

 正社員
 月給 150,000円〜

最寄駅:
JR 大阪環状線 天満駅

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天麩羅 はな天 鶴橋店

天麩羅 はな天 鶴橋店

給与:

 アルバイト
 時給 1,000円〜

最寄駅:
Osaka Metro 地下鉄千日前線 鶴橋駅

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《大阪キタ》海鮮居酒屋業態

《大阪キタ》海鮮居酒屋業態

給与:

 正社員
 月給 230,000円〜

最寄駅:
Osaka Metro 地下鉄堺筋線 北浜駅
Osaka Metro 地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅
...

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大衆スタンドくろき

大衆スタンドくろき

給与:

 正社員
 月給 250,000円〜

最寄駅:
JR 京都線 高槻駅

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居酒家 小間蔵 大和八木店

居酒家 小間蔵 大和八木店

給与:

 正社員
 月給 205,000円〜

最寄駅:
近畿日本鉄道 近鉄橿原線 大和八木駅

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播鳥 西梅田店

播鳥 西梅田店

給与:

 正社員
 月給 200,000円〜

最寄駅:
Osaka Metro 地下鉄四つ橋線 西梅田駅
JR 大阪環状線 大阪駅

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《梅田》海鮮居酒屋業態

《梅田》海鮮居酒屋業態

給与:

 正社員
 月給 274,000円〜

最寄駅:
阪急電鉄 阪急神戸本線 梅田駅
Osaka Metro 地下鉄御堂筋線 中津駅
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《日本橋》割烹業態

《日本橋》割烹業態

給与:

 正社員
 月給 213,000円〜

最寄駅:
近畿日本鉄道 近鉄難波線 近鉄日本橋駅

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