- 正社員
【メゾン ド ヴァン鶉亭】キッチンスタッフを大募集！【河原町駅から徒歩3分】お洒落な老舗ワインダイニングでスキルアップを目指してみませんか？各種社会保険・おいしいまかない付き・日曜定休
ホール・キッチン（調理）など飲食業界へのバイト（パート）正社員の求人（採用・転職）情報なら”食ジョブ”。
更新日時：2020年12月04日 14:44
メゾン ド ヴァン鶉亭
| 業態 | フレンチ |
|---|---|
| 職種 | 調理・キッチンスタッフ |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 最寄駅 |
阪急電鉄
阪急京都本線
河原町駅 阪急電鉄 阪急京都本線 河原町駅徒歩3分 |
| 定休日 | 日曜 第二月曜日 |
募集情報
正 調理・キッチンスタッフ
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 |
月給
230,000 円 ～
◆研修期間あり（3か月/期間中月給20万円～） ◆経験、能力を考慮して決定します。 |
| 勤務時間及び 休日・休暇 |
14:00〜
23:00 ◆途中休憩あり（1時間） ◆休日：定休日 日曜・第二月曜（1,2,8,12月は除く） その他 年末年始休暇・夏期休暇あり |
| 待遇 |
◆日曜日定休 ◆昇給あり ◆交通費支給 ◆各種社会保険 （雇用・労災・厚生年金・健康保険） ◆まかないあり ◆ワインの試飲可能 |
| 仕事内容/ 求める人物像 |
【仕事内容】 食材の仕入れ・仕込み・調理・洗い物など、 キッチンでのお仕事全般をお願いします。 ベテランのスタッフが丁寧に仕事を教えてくれるので、 未経験や経験の浅い方も安心してスタートできます。 厳選された高級食材を使用した料理やこだわりの高級ワインの取り扱いなど、 ワンランク上のスキルを身に着けられます。 フランス産をベースに厳選された旬の食材や高級食材を使った料理を提供しているお店です。 より洗練されたフレンチの技術を磨いていける職場で、 熟練のシェフと一緒に、お店を盛り上げていきましょう。 【求める人物像】 ◆食への情熱がある方 ◆探求心のある方 ◆意欲的な方 ◆一緒にお店を支え、盛り上げてくれる方大歓迎です。 ◆学歴不問 ◆経験者も大歓迎！ 長年培われた歴史と技術でスタッフ一同がしっかりとバックアップ！ 20代、30代の若手スタッフが安心して働き、成長できる職場です。 |
| フリーメッセージ |
|
募集している求人
| 正社員 | 調理・キッチンスタッフ(正社員) |
|---|
お店情報
鴨川を望む京都の人気スポット河原町の老舗ワインダイニング【メゾン ド ヴァン鶉亭】で、キッチンスタッフとして働いてみませんか？
熟練のスタッフが、丁寧に基本から仕事を教えていきます。ベテランスタッフの下で確かなスキルを身に着けられます。
厳選された高級食材やこだわりのワインの取り扱い方も覚えられるので、料理人として成長できる環境も魅力です。
【メゾン ド ヴァン鶉亭】は、「食することの悦び」「美食団欒」をテーマに、熟練のシェフが手掛けるこだわりの料理と芳醇なワインのマリアージュをお楽しみいただける人気のフレンチレストランです。
気の合った仲間とのお食事に、特別な人との記念日に、日々の生活の中の少し贅沢なひと時から大切な方との会食まで様々なシーンでご利用いただいています。
長年お店を支えてきた熟練のシェフやベテランソムリエとともに
おもてなしの心と確かな技技で一緒にお客様を笑顔にしていきませんか？
意欲のある方、食への情熱がある方、お待ちしています！
【河原町駅から徒歩3分】交通費支給あり
この職場のココが好き!
- 先輩スタッフは優しいベテランばかり！ フレンチが未経験の方も安心して仕事が学べますよ！
- 老舗ワインダイニングなので、フレンチの技術はもちろん、ワインについても広く学べます。
- 厳選された高級食材を使用した料理は絶品！調理のスキルアップをしたい方におすすめです。
- 毎月「達成給」制度あり！目標を持って頑張れるのでやりがいも抜群です。
活躍中のスタッフからの一言！
【若手スタッフが働きやすい、成長できる職場です】
熟練のベテランシェフの下、調理補助や仕込み、食材管理から商品開発など、広くキッチンの仕事をお任せしていきます。
経験の浅い方やフレンチ未経験の方も、丁寧に教えてもらえるので、安心してお仕事できます。
フランス産をベースに厳選された旬の食材や高級食材を使った料理を提供しているお店です。より洗練されたフレンチの技術を磨いていけますよ。
熟練のシェフと食のスペシャリストを目指して、一緒にお店を盛り上げていきましょう。
【ワインの試飲も可能です】
約800本と豊富なワインを取り扱う【メゾン・ド・ヴァン鶉亭】スタッフはワインの試飲もできます。高級ワインが試飲できることも！
ワインに合う料理開発やお客様へ提供するために、まずはスタッフがワインの香りと風味をしっかりと学ぶことが大切です。お客様に厳選された芳醇なワインとフレンチ×和食のマリアージュを楽しんでいただけるよう、一緒に学んでいきましょう。
ワインに興味のある方、ソムリエなど資格取得を目指したい方にも最適な職場です。
【毎月の目標達成をめざせ！「達成給」制度あり！】
毎月決めた目標を達成することでもらえる「達成給」制度あり！頑張りが目に見える形でしっかりと評価されます。目標を持って仕事に打ち込めるのでやりがいも抜群！日々の成長も実感できて充実したワークライフを送れます。
【日曜定休♪季節休暇もあり】
日曜定休なので、プライベートと両立されたい方や家族との時間を大切にされたい方におすすめの職場です。年末年始のお休みや夏季休暇もあり！
| 勤務地 | 京都市下京区斎藤町 140-16 |
|---|---|
| 店舗名 | メゾン ド ヴァン鶉亭 |
| ホームページ | http://www.caille.jp/ |
アクセス
食ジョブ事務局からのおすすめ
京都河原町駅から徒歩3分と交通アクセスも良好。通勤にも便利な立地も魅力！
お店には納涼床もあり、鴨川を臨む風景は格別です。
日曜定休なので、家庭を大切にしたい方も働きやすい職場です。
交通費の支給や各種社会保険の加入など、福利厚生も充実。安心してお仕事できます。
調理スタッフとして調理補助や仕込みから商品開発まで、幅広い業務に携われます。
厳選された高級食材を使っており、様々な素材の知識や取り扱い方から洗練された調理技術まで、ハイレベルな技術を身に着けられます。
ワインも充実しているので、ワインの知識も深く学べますよ。
ソムリエに興味がある方にもオススメです。
20代～30代の方はスキルアップのチャンス！
ベテランの先輩たちもしっかりバックアップしてくれるので、
経験の浅い方やフレンチが初めての方も安心です♪
時給1200円～で、アルバイトも同時募集中！
興味のある方は、ぜひチャレンジしてみてください。
選考の流れ
ここまでお読みいただきありがとうございます。
【応募について】
◆お電話から／店舗までお気軽にお問い合わせください。（075-351-4005）
「食ジョブを見ました」と一言お伝えください。
◆WEBから／24時間受付中！下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが
電話にて再度ご連絡ください。
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企業情報
| 企業名 | 有限会社カイユ |
|---|---|
| 代表者 | 山口 訓生 |
| 業種／業態 | ワインダイニング |
| 事業内容 | 飲食店経営 |
| 所在地 | 京都府京都市斎藤町140-16 |
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