鮓と鉄板 さくやまの求人情報
鮓と鉄板 さくやま
募集情報 ▼
お鮨と鉄板料理のお店◎贅を尽くした逸品＆繁盛店の店づくりが学べる
- 業態
- 寿司 ステーキ・鉄板焼
- 職種
-
- ホール・サービススタッフ / 調理・キッチンスタッフ / 料理長・シェフ(候補) / 寿司職人
- 最寄駅
-
-
福島駅から徒歩3分！
交通費支給（月1万円まで）♪
バイク・自転車通勤OK◎ - 勤務時間
-
- 14:00～00:00
- 定休日
- 日曜
- 特徴
-
募集情報
調理・キッチンスタッフ
月給 270,000 円 ～ 340,000 円
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給 270,000 円 ～ 340,000 円
- 勤務時間及び
休日・休暇 -
14:00〜
00:00
＊途中休憩：1時間
＜シフト例＞
17：00〜24：00
＜1日のタイムスケジュール例＞
13：00 出勤
13：00〜16：00 仕込み
16：00〜17：00 食事・休憩
17：00〜18：00 開店準備
18：00 営業
24：00過ぎ 退社
【休日】
＊定休日：日曜日
＊1ヶ月の休日数：6日〜
∟現在は人手不足のため半休×4でシフトを組んでいます。
＊有給休暇
＊隔週週休2日
＊慶弔休暇
＊年末年始休暇
- 待遇
-
◇急募
◇未経験OK
◇年齢・学歴不問
◇副業・ダブルワークOK
◇社員旅行あり
◆制服貸与
◆定期健康診断
＼昇給・賞与あり！30万円以上も目指せる／
スキルUP・経験に応じて年1回の昇給あり。
業績に応じて賞与（年1回）、インセンティブ・大入り手当も支給！
さらに社会保険や住宅手当（遠方の方に限る）も完備。
安定した給与で安心して仕事をしながら、月給30万円〜40万円（管理職）も目指せる環境です。
- 仕事内容/
求める人物像 -
【仕事内容】
◎キッチン業務
＊調理業務全般
＊接客対応
＊スタッフ教育・管理
お鮨と鉄板料理のお店で
キッチンスタッフとして活躍できます！
お客様に満足いただけるメニューづくりや、ワンランク上の贅沢なお料理、人気店の店舗運営を学べます。
未経験でも一から教えますのでご安心ください。
★PICK UP！★～仕事を通して学べること～
・料理人としてのスキル・経験値UP
・季節のお魚・野菜の知識や活かし方
・ワイン・シャンパンなど豊富なお酒の知識・提案力
・飲食店の数字管理や利益の伸ばし方
【求められる人材】
＊専門的な技術・知識のある方
＊スタッフ管理・育成の経験がある方
＊チャレンジ精神旺盛な方
年齢・経験は問いません。
年齢に関係なく社交性のある方を歓迎しております。
料理初心者でもOK！
飲食店での就業経験がある方は、ぜひ即戦力としてご活躍ください。
★PICK UP!★〜こんな方にオススメ！〜
・安定した収入を得ながら料理の腕を磨きたい
・美味しい料理で人に満足を届けたい
・調理経験を活かしてさらにスキルを鍛えたい
・未経験から飲食業界でキャリアアップがしたい
当店では毎日とれたての海の幸・野菜を仕入れています。
レアな高級食材も扱っているため、
料理の知識・レパートリーが広がっていきますよ！
お客様との距離が近く、会話も多いお店です。
オープンキッチンだからこそ対人能力も学べます。
さらに新メニューの開発やスタッフの管理・育成など
新しいことにも挑戦できる職場です。
若いうちから料理・接客の幅広いスキルを磨いていけますよ。
寿司職人
月給 270,000 円 ～ 340,000 円
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給 270,000 円 ～ 340,000 円
- 勤務時間及び
休日・休暇 -
14:00〜
00:00
＊途中休憩：1時間
＜シフト例＞
17：00〜24：00
＜1日のタイムスケジュール例＞
13：00 出勤
13：00〜16：00 仕込み
16：00〜17：00 食事・休憩
17：00〜18：00 開店準備
18：00 営業
24：00過ぎ 退社
【休日】
＊定休日：日曜日
＊1ヶ月の休日数：6日〜
∟現在は人手不足のため半休×4でシフトを組んでいます。
＊有給休暇
＊隔週週休2日
＊慶弔休暇
＊年末年始休暇
- 待遇
-
◇急募
◇未経験OK
◇年齢・学歴不問
◇副業・ダブルワークOK
◇社員旅行あり
◆制服貸与
◆定期健康診断
＼昇給・賞与あり！30万円以上も目指せる／
スキルUP・経験に応じて年1回の昇給あり。
業績に応じて賞与（年1回）、インセンティブ・大入り手当も支給！
さらに社会保険や住宅手当（遠方の方に限る）も完備。
安定した給与で安心して仕事をしながら、月給30万円〜40万円（管理職）も目指せる環境です。 - 仕事内容/
求める人物像 -
【仕事内容】
◎寿司職人業務
＊調理業務全般
＊接客対応
＊スタッフ教育・管理
お鮨と鉄板料理のお店で
寿司職人として活躍できます！
お客様に満足いただけるメニューづくりや、ワンランク上の贅沢なお料理、人気店の店舗運営を学べます。
未経験でも一から教えますのでご安心ください。
★PICK UP！★～仕事を通して学べること～
・寿司職人としてのスキル・経験値UP
・季節のお魚・野菜の知識や活かし方
・ワイン・シャンパンなど豊富なお酒の知識・提案力
・飲食店の数字管理や利益の伸ばし方
【求められる人材】
＊専門的な技術・知識のある方
＊スタッフ管理・育成の経験がある方
＊チャレンジ精神旺盛な方
年齢・経験は問いません。
年齢に関係なく社交性のある方を歓迎しております。
料理初心者でもOK！
寿司店での就業経験がある方は、ぜひ即戦力としてご活躍ください。
★PICK UP!★〜こんな方にオススメ！〜
・安定した収入を得ながら料理の腕を磨きたい
・美味しい料理で人に満足を届けたい
・寿司職人経験を活かしてさらにスキルを鍛えたい
・未経験から飲食業界でキャリアアップがしたい
当店では毎日とれたての海の幸・野菜を仕入れています。
レアな高級食材も扱っているため、
料理の知識・レパートリーが広がっていきますよ！
お客様との距離が近く、会話も多いお店です。
オープンキッチンだからこそ対人能力も学べます。
さらに新メニューの開発やスタッフの管理・育成など
新しいことにも挑戦できる職場です。
若いうちから料理・接客の幅広いスキルを磨いていけますよ。
料理長・シェフ(候補)
月給 300,000 円 ～ 400,000 円
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給 300,000 円 ～ 400,000 円
- 勤務時間及び
休日・休暇 -
14:00〜
00:00
＊途中休憩：1時間
＜シフト例＞
17：00〜24：00
＜1日のタイムスケジュール例＞
13：00 出勤
13：00〜16：00 仕込み
16：00〜17：00 食事・休憩
17：00〜18：00 開店準備
18：00 営業
24：00過ぎ 退社
【休日】
＊定休日：日曜日
＊1ヶ月の休日数：6日〜
∟現在は人手不足のため半休×4でシフトを組んでいます。
＊有給休暇
＊隔週週休2日
＊慶弔休暇
＊年末年始休暇
- 待遇
-
◇急募
◇未経験OK
◇年齢・学歴不問
◇副業・ダブルワークOK
◇社員旅行あり
◆制服貸与
◆定期健康診断
＼昇給・賞与あり！30万円以上も目指せる／
スキルUP・経験に応じて年1回の昇給あり。
業績に応じて賞与（年1回）、インセンティブ・大入り手当も支給！
さらに社会保険や住宅手当（遠方の方に限る）も完備。
安定した給与で安心して仕事をしながら、月給30万円〜40万円（管理職）も目指せる環境です。 - 仕事内容/
求める人物像 -
【仕事内容】
◎料理長・シェフ業務
お鮨と鉄板料理のお店で調理・接客の業務をお任せします。
料理長・シェフ候補としてメニュー開発、スタッフの教育・管理、お店のマネジメントにも携わりながら、管理職へのキャリアアップも目指せます。
〜こんな方にオススメ！〜
・成果を上げて昇格・昇給をしていきたい方
・飲食未経験からキャリアアップをしたい方
「強みがはっきりとしたお店の運営を学びたい」
「成長企業が手がける、人気店で腕を試したい」
など、志望理由を面接でお聞かせください！
★PICK UP！★～仕事を通して学べること～
・料理長・シェフとしてのスキル・経験値UP
・季節のお魚・野菜の知識や活かし方
・ワイン・シャンパンなど豊富なお酒の知識・提案力
・飲食店の数字管理や利益の伸ばし方
・従業員のモチベーションの上げ方
お店の特徴
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大阪・福島のお鮨・鉄板料理のお店
正社員・アルバイトSTAFFを募集中★
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◆JR福島駅から3分！旬の贅を尽くした季節料理の人気店
路地裏を入ったところにある、大人の隠れ家のような空間。
『鮓と鉄板 さくやま』は、こだわりのお鮨と鉄板料理を、コースでご提供するお店です。
旬のお魚と野菜を、既定の概念にとらわれずに、自由な発想と独自の手法で調理しています。
メニューは、その日の食材を使い、お客様に合わせて毎日変えています。
お客様には、贅沢な逸品料理をスタイリッシュな店内でゆっくりと愉しんでいただけます。
◆正社員・アルバイトスタッフを募集中！
おかげ様で連日、多くのお客様にご予約をいただいております。
人員強化のため今回は、正社員・アルバイトスタッフを募集いたします。
飲食業界が未経験でも大歓迎！基本からしっかり教えます。
雇用形態を問わず、やる気やチャレンジ精神旺盛があれば、正社員・管理職へとキャリアアップができる環境です。
調理・接客の腕を磨きながら、繁盛店の店づくりも直接学べます。
＜募集条件＞
＊雇用形態：正社員・アルバイト
＊職種：
正社員：キッチン・料理長（候補）・寿司職人
アルバイト：キッチン・ホール
＊待遇：昇給・賞与・インセンティブあり、社会保険完備 等
この職場のココが好き！
【1】（ア）週2日〜OK♪シフトが組みやすい！
【2】（正）月給30万円以上も目指せる♪社保完備◎
【3】働きやすい職場！スタッフ同士の仲が良い♪
【4】髪色・ピアス・髭などオシャレ自由☆
活躍中のスタッフからの一言！
◆グルメサイトでも食通が太鼓判を押す♪一流の料理が学べます！
◆グルメサイトでも食通が太鼓判を押す♪一流の料理が学べます！
その日ごとの海鮮・野菜を仕入れ、鮨や刺身、酒菜、煮付、天ぷら、鉄板料理などをお作りしています。本格派の料理はもちろんお客様のご要望にあわせて、枠にとらわれない逸品もご提供。食材の目利きから包丁の使い方、見た目に美しい盛り付けまで、一流の職人技を学んでいただけます。個人の能力にあわせてお仕事をお任せしていきます。できることからスタートし着実に腕を鍛えていけますよ！
◆早く成長したい！夢に近づきたい！が叶う職場です( ^_^ )
◆早く成長したい！夢に近づきたい！が叶う職場です( ^_^ )
習得できるのは料理だけではありません。オープンキッチンならではのリアルタイムなお客様との会話や愉しんでいただくためのパフォーマンスや心配り、さらには食の安心・安全の徹底、経営の数字管理など、人気店の店づくりに携われます。数（量）ではなく、種類をこなすため、幅広い仕事に対応できる力が備わりますよ。難しい仕事もあるかもしれませんが、その分いち早く成長でき、夢がある方はその目標達成に必ず役立ちます！
◆若い仲間が集まる職場◎一緒に楽しく良いお店を作っていきましょう！
◆若い仲間が集まる職場◎一緒に楽しく良いお店を作っていきましょう！
スタッフ同士の仲が良く、仕事終わりの食事やプライベートでも遊びに行く関係で、とても働きやすい職場です！現在アルバイト15人、正社員4人分が在籍しています。20代から40代・50代まで幅広い世代が活躍中です。社員旅行に行ったり、お誕生日にはサプライズもしたり♪楽しく過ごしています。社長自身もまだ40代の若い会社です。従業員の意見を積極的に受け入れてもらえるため、主体的に組織づくりに関わっていきますよ！
このお店の口コミをチェック！
店舗情報
- 店舗名
- 鮓と鉄板 さくやま
- 勤務地
- 大阪府大阪市福島区 福島5-6-3
選考の流れ
【応募について】
■WEBから/24時間受付中！「応募する」ボタンをクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がございます。お手数ですが、お電話にてご連絡ください。
■お電話からお気軽にお問合せください。（06-6147-6411/採用担当まで）
その際は「食ジョブを見ました」と一言お伝えください。
■面接は1回を予定しております。
食ジョブ事務局からのオススメ
お鮨と鉄板料理に特化したスタイルが話題となり、テレビで取り上げられたり、SNSでも話題になったりと多くの顧客を魅了し続けています。
なお同店は、寿司バルや寿司割烹を展開する株式会社TFHが運営しています。
株式会社TFHでは、社歴や経験に関係なく、従業員みんなが意見を出し合って店づくりを行う、フラットな組織体制の構築を目指しています。
「良いアイデアがあるのに、なかなか自分の意見を聞いてもらえない」と感じている方は、自分らしく活躍できるチャンスです！
そんな注目企業の手がけるお店で、まずは一からスタートしてきませんか？求人内容や企業の理念に興味をもった方は、ぜひご応募くださいね(＊^_^＊)
企業情報
- 企業名
- 株式会社 TFH
