祇園 楽味の求人情報
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祇園 楽味
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【週休2日制】「大人の居酒屋」がテーマの本格割烹でキッチンの正社員募集！長期休暇・福利厚生充実
- 業態
- 日本料理・割烹・懐石
- 職種
-
- 調理・キッチンスタッフ
- 最寄駅
-
京阪電鉄 京阪本線 祇園四条駅
-
京阪本線祇園四条駅から徒歩5分！
駅チカで通勤がラク♪電車・バイク・自転車通勤OK - 勤務時間
-
- 10:00～22:00
- 定休日
- 日曜日、第2・4月曜日
- 特徴
-
公開日：
最終更新日：
募集情報
調理・キッチンスタッフ
月給 195,000 円 ～
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給 195,000 円 ～
- 勤務時間及び
休日・休暇 -
10:00〜
22:00
※上記のうちシフト制（実働8時間）
※途中休憩（2時間）
【休日】
＊シフトに準ずる
＊定休日：日曜日、第2・4月曜日
＊週休2日制
※月8～10日休み
【休暇制度】
＊慶弔休暇
＊年末年始休暇
＊夏期休暇
＊結婚休暇 - 待遇
-
※研修あり（期間：3ヶ月、能力・経験によって月給変動あり）
【給与】
◆昇給あり（年1回）
◆賞与あり（年2回）
◆飲食バイト経験者優遇
【手当】
◆休日手当
◆残業手当
◆家族手当
◆住宅手当
◆役職手当
【福利厚生】
◆独立支援制度あり
◆社保完備
◆食事補助あり
◆ユニフォームあり
◆社宅・寮あり（相談可）
◆バイク通勤OK
◆定期健康診断 - 仕事内容/
求める人物像 -
【仕事内容】
◎日本料理店のキッチン・調理業務
＊調理全般
＊接客業務
＊盛り付け
＊食材仕込み
＊メニュー開発など
ノドグロやハタハタ、めひかり、熟成肉など厳選した食材を仕入れています。季節の素材を使った一品料理や刺身・炭火焼・煮物・揚げ物の調理に携わって頂きます。
ワインソムリエからワインの知識・日本酒ディプロマから日本酒の知識を学ぶこともできます。
★PICK UP！★～仕事を通して学べること～
＊日本料理の仕込み・調理
＊高級食材の目利き・取り扱い
＊和食に合うお酒の知識
＊旬の素材を活かしたメニュー開発
＊スタッフ教育・店舗管理ノウハウ
【求められる人材】
＊元気で明るくハキハキした方
＊チャレンジ精神旺盛な方
＊専門的な技術・知識がある方
★PICK UP!★ 〜こんな方にオススメ！～
・飲食業界に興味がある
・調理業務に興味がある
・話題の日本料理店で腕を磨きたい
・飲食店の就業経験を活かしたい
・飲食業界でキャリアアップを考えている
調理の仕事に慣れてきたら、スタッフ教育や店舗管理、店舗運営・マネジメントなどの管理職の業務にもチャレンジできます。飲食業界でキャリアアップを考えている方は必見です！
お店の特徴
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祇園四条にある「大人の割烹居酒屋」
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◆献立はお客様との「会話」から決まる【祇園 楽味】
京都で人気のカウンター割烹「祇園 さヽ木」がプロデュースしたお店です。
コンセプトは「大人の割烹居酒屋」。料理人がネタ箱に入れた厳選食材をお客様に見せ、その日のおすすめの調理法をお伝えしながら、献立を決めるスタイルです。炭火を巧みに使ったライブ感のある料理も堪能して頂けます。
料理に合わせたお酒をご提案しております◎飲む量を予め伝えることによって、すっきりした飲み口から濃厚なタイプへ、そして少し癖のある一杯を、とスムーズな流れでお酒を楽しんで頂けます。
カウンター14席のみ。木材を基調とした和の雰囲気が漂うお店です。
この職場のココが好き！
【1】本格割烹で調理の経験ができる！独立支援制度あり◎
【2】週休2日制でメリハリをつけて働ける！
【3】各種長期休暇・手当充実！社保完備で安心！
【4】本格的な調理経験が積めて、お酒の知識も身につく！
活躍中のスタッフからの一言！
◆お客様は40代～50代が多く、客単価が高い！
京都・祇園四条の本格割烹で、お客様の年齢層は高めです。客単価は2万円以上なので、お客様は皆さん優しく温かい方ばかりで安心です◎働くスタッフは20代～30代が多く、アルバイト・正社員問わず仲の良いアットホームな雰囲気です！女性も活躍中で、飲食業務経験者は必見！
◆調理・仕込み技術が向上する！キャリアアップを考えている方必見！
本格的な調理の仕事を基礎から学べて、仕込みも多くスキルアップできる環境です！ワインソムリエからワインの知識・日本酒ディプロマから日本酒の知識を学べます！飲食業界でキャリアアップを考えている方、将来独立したい方など、あなたの希望が叶う職場。楽しく働きながら夢を叶えましょう！
◆週休2日制・福利厚生充実！
シフトは月8～10日の休みがあり、週休2日制！メリハリをつけて働けます。他にも長期休暇や各種手当が充実していて、とても働きやすい条件が揃っています！お客様を楽しませることを第一に考えているお店で、ひとつひとつの仕事を熱心に丁寧にこなせる方大歓迎です！
このお店の口コミをチェック！
店舗情報
- 店舗名
- 祇園 楽味
- 勤務地
- 京都市東山区祇園町 南側570-206
選考の流れ
【応募について】
■WEBから/24時間受付中！「応募する」ボタンをクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がございます。お手数ですが、お電話にてご連絡ください。
■お電話からお気軽にお問合せください。（090-1166-4694/採用担当 佐々木）
その際は「食ジョブを見ました」と一言お伝えください。
食ジョブ事務局からのオススメ
京都・祇園四条駅から徒歩5分、お客様との繋がりを大切にして営業するお店です！食材を見てから献立やお酒を決めることができる、お客様ファーストな本格割烹で働けます！
本格的な調理経験を積むことができて、仕込みや調理を通じてスキルアップ可能！週休2日制・充実の福利厚生で働くモチベーションを高く維持して仕事ができます！飲食店経営のいろはも学んで、キャリアアップを目指そう！
注目の割烹居酒屋で調理経験を積める貴重なチャンスです。仕込みも多く、飲食業務全般のスキルアップを望めます！料理の腕を磨きたい方はぜひチャレンジしてくださいね◎
この就活がアナタにとってかけがえのない出会いのキッカケとなります様に♪
企業情報
- 企業名
- 株式会社 Goodコーポレーション
