鶴清の求人情報
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鶴清
募集情報 ▼
京都・清水五条｜昭和初期創業の料理旅館◆伝統受け継ぐ京料理・きめ細やかな技が学べる！日本最大級の川床が名物◎調理・洗い場スタッフ募集！未経験OK・女性が活躍中
- 業態
- 和食全般 日本料理・割烹・懐石
- 職種
-
- ホール・サービススタッフ / その他職種 / 調理・キッチンスタッフ
- 最寄駅
-
京阪電鉄 京阪本線 清水五条駅
-
清水五条駅から徒歩2分！交通費支給あり（月10000円まで）♪自転車通勤OK◎
- 勤務時間
-
- 10:00～20:00
- 17:00～21:00
- 定休日
- なし
- 特徴
-
公開日：
最終更新日：
募集情報
調理・キッチンスタッフ
月給 200,000 円 ～
- 雇用形態
- 正社員
- 給与
- 月給 200,000 円 ～
- 勤務時間及び
休日・休暇 -
10:00〜
20:00
＊シフト制（途中休憩：2時間）
＊残業／時間外勤務あり（月10時間程度）
【休日】
＊定休日：不定休
＊1ヶ月間の休日数：5〜10日
＊不定休／交代制
＊シフトに準ずる
＊有給休暇
＊年末年始休暇
＊産休・育児休暇
＼こんな方におすすめ★／
・フルタイム勤務ができる方
・週1〜2日ペースで休暇を取りたい方
・1時間程度の残業に対応できる方
・シフト制で出勤予定を組みたい方
・終電時刻までに退勤したい方
- 待遇
-
◆急募
◆交通費支給あり（月10000円まで）
◆研修期間：1ヶ月間
＊研修中の時給：190000円〜
◆昇給あり（年1回）
◆賞与あり（年2回）
◆残業手当
◆深夜手当
◆役職手当
◆社会保険完備
（健康・労災・雇用保険／厚生年金）
◆社員割引
◆まかない（有料）
◆制服貸与
◆社員寮あり／相談可
◆飲食経験者優遇あり
◇未経験者歓迎
◇飲食バイト経験者歓迎
◇キャリアアップ希望者歓迎
◇ミドル層も活躍できる職場♪
◇Uターン・Iターン歓迎
◇新卒歓迎
◇高卒以上
★ここで働くポイント！＝老舗ならではの安定感が魅力です！
新卒・第二新卒として飲食業界に興味がある方、Uターン・Iターンで企業の企業で就職したい人を歓迎しています！
・昇給・賞与でしっかり評価！
・有給休暇・年末年始休暇でプライベートも充実！
・社会保険完備で安心！
給与やお休みなど、正社員として長く活躍できる環境が整っております。将来、お子様ができたときに産休・育児休暇を取得して、ご家族との時間を大切にしたい方にもおすすめです！(^^)
- 仕事内容/
求める人物像 -
【仕事内容】
京の料理旅館のキッチン業務
◆具体例な仕事
◎キッチン業務
＊調理業務全般
調理場でのキッチン業務をお任せします！料理初心者でも先輩スタッフが丁寧に教えますのでご案内ください。まずは研修期間を通して、基本の仕事から覚えていきましょう♪飲食経験者や調理ができる方は積極採用中！
★PICK UP！★～仕事を通して学べること～
＊伝統的な京料理のおいしいレシピ
＊旬の魚介や新鮮な野菜など素材の知識
＊チームで連携して仕事を進める力
＊料理旅館のおもてなしや川床の魅力
＊テキパキと仕事に取り組める力
【求められる人材】
＊業界・業務に興味・関心の強い方
＊仕事仲間と協力して仕事に取り組める方
＊新しい仕事でも積極的に取り組める方
※未経験の方も大歓迎です！
★PICK UP!★ 〜こんな方にオススメ！～
・清水五条エリアの飲食店で働きたい
・京料理・日本料理に興味がある
・元気さ・明るさが自分の長所！
・京都ならではの川床で働きたい
・未経験から飲食店の仕事に携わりたい
旬の食材をふんだんに使った京風懐石料理で、お客様に満足してもらえるよう、スタッフ一同力をあわせて日々努めています！京都の風情を感じるお食事を通して、お客様に満足を届けたい方のご応募お待ちしております(*^_^*)
その他職種
時給 1,100 円 ～ 1,600 円
- 雇用形態
- アルバイト
- 給与
- 時給 1,100 円 ～ 1,600 円
- 勤務時間及び
休日・休暇 -
17:00〜
21:00
※週2〜5日で勤務できる方を募集！
＜シフト例＞
（1）17：00～21：00
（2）10：00〜14：00
【休日】
＊シフトに準ずる
＊定休日：不定休
※毎月1回（1日）希望シフト提出
※提出後スタッフ同士で調整OK
＼こんな方におすすめ★／
・週2〜5日の勤務ができる方
・ランチ時間で働きたい方
・ディナータイムの仕事を探している方
・授業終わりにバイトがしたい方
・ダブルワーク・副業をお探しの方
- 待遇
-
◆急募
◆交通費支給あり（月10000円まで）
◆研修期間：1ヶ月間
＊研修中の時給：1000円〜1200円
◆日払い・週払い対応あり
◆昇給あり（年1回）
◆残業手当
◆深夜手当あり（22時以降）
◆役職手当
◆社員登用あり
◆社員割引
◆服装自由
◆髪型・髪色自由
◆まかない（有料）
◆飲食経験者優遇あり
◇未経験者歓迎
◇高校生OK
◇大学生歓迎
◇ミドル層・60代以降も活躍できる職場♪
◇主婦・主夫歓迎
◇飲食バイト経験者歓迎
◇学歴不問
◇正社員登用希望者／キャリアアップ希望者歓迎
◇Wワーク・副業可
◇かけもちOK
★ここで働くポイント！＝高校生〜60代以降まで幅広い世代が活躍できます！
経験・学歴不問！高校生・大学生からミドル層・60代以降の方までご応募を受付中です！ランチもしくはディナータイムのアルバイト・パートを始めませんか？勤務時間は21時までなので、最終電車の時間も気になりませんよ◎
「学校生活とバイトをさせたい！」
「ダブルワークとして頑張りたい」
「子育てが落ち着いてきたらランチの仕事を始めたい！」
など、はじめてのアルバイトやパート復帰、副業などでお仕事を探している方におすすめ♪もちろんレギュラー勤務でガッツリ入りたい方も歓迎です！ゆくゆく正社員希望でまずはアルバイトから始めたいという方もぜひご応募を！(＾＾)
- 仕事内容/
求める人物像 -
【仕事内容】
京の料理旅館のキッチン・洗い場業務
◆具体例な仕事
◎キッチン業務
＊調理・調理補助業務
◎洗い場業務
＊洗い場業務（道具などの洗い物や器の用意など）
調理場でのキッチン業務、洗い場での洗い物業務をお任せします！はじめてのアルバイトでも先輩スタッフが丁寧に教えますのでご案内ください。まずは研修期間を通して、基本の仕事から覚えていきましょう♪飲食経験者や調理ができる方は積極採用中！
★PICK UP！★～仕事を通して学べること～
＊伝統的な京料理のおいしいレシピ
＊旬の魚介や新鮮な野菜など素材の知識
＊チームで連携して仕事を進める力
＊料理旅館のおもてなしや川床の魅力
＊テキパキと仕事に取り組める力
【求められる人材】
＊元気に明るく仕事に取り組める方
＊仕事仲間と協力して仕事に取り組める方
＊仕事に対してやる気の高い方
※未経験の方も大歓迎です！
★PICK UP!★ 〜こんな方にオススメ！～
・清水五条エリアの飲食店で働きたい
・京料理・日本料理に興味がある
・元気さ・明るさが自分の長所！
・京都ならではの川床で働きたい
・未経験から飲食店の仕事に携わりたい
旬の食材をふんだんに使った京風懐石料理で、お客様に満足してもらえるよう、スタッフ一同力をあわせて日々努めています！京都の風情を感じるお食事を通して、お客様に満足を届けたい方のご応募お待ちしております(*^_^*)
ホール・サービススタッフ
時給 1,100 円 ～ 1,600 円
- 雇用形態
- アルバイト
- 給与
- 時給 1,100 円 ～ 1,600 円
- 勤務時間及び
休日・休暇 -
17:00〜
21:00
※週2〜5日で勤務できる方を募集！
＜シフト例＞
（1）17：00～21：00
（2）10：00〜14：00
【休日】
＊シフトに準ずる
＊定休日：不定休
※毎月1回（1日）希望シフト提出
※提出後スタッフ同士で調整OK
＼こんな方におすすめ★／
・週2〜5日の勤務ができる方
・ランチ時間で働きたい方
・ディナータイムの仕事を探している方
・授業終わりにバイトがしたい方
・ダブルワーク・副業をお探しの方
- 待遇
-
◆急募
◆交通費支給あり（月10000円まで）
◆研修期間：1ヶ月間
＊研修中の時給：1000円〜1200円
◆日払い・週払い対応あり
◆昇給あり（年1回）
◆残業手当
◆深夜手当あり（22時以降）
◆役職手当
◆社員登用あり
◆社員割引
◆服装自由
◆髪型・髪色自由
◆まかない（有料）
◆飲食経験者優遇あり
◇未経験者歓迎
◇高校生OK
◇大学生歓迎
◇ミドル層・60代以降も活躍できる職場♪
◇主婦・主夫歓迎
◇飲食バイト経験者歓迎
◇学歴不問
◇正社員登用希望者／キャリアアップ希望者歓迎
◇Wワーク・副業可
◇かけもちOK
★ここで働くポイント！＝高校生〜60代以降まで幅広い世代が活躍できます！
経験・学歴不問！高校生・大学生からミドル層・60代以降の方までご応募を受付中です！ランチもしくはディナータイムのアルバイト・パートを始めませんか？勤務時間は21時までなので、最終電車の時間も気になりませんよ◎
「学校生活とバイトをさせたい！」
「ダブルワークとして頑張りたい」
「子育てが落ち着いてきたらランチの仕事を始めたい！」
など、はじめてのアルバイトやパート復帰、副業などでお仕事を探している方におすすめ♪もちろんレギュラー勤務でガッツリ入りたい方も歓迎です！ゆくゆく正社員希望でまずはアルバイトから始めたいという方もぜひご応募を！(＾＾)
- 仕事内容/
求める人物像 -
【仕事内容】
京の料理旅館のキッチン・洗い場業務
◆具体例な仕事
◎キッチン業務
＊調理・調理補助業務
◎洗い場業務
＊洗い場業務（道具などの洗い物や器の用意など）
調理場でのキッチン業務、洗い場での洗い物業務をお任せします！はじめてのアルバイトでも先輩スタッフが丁寧に教えますのでご案内ください。まずは研修期間を通して、基本の仕事から覚えていきましょう♪飲食経験者や調理ができる方は積極採用中！
★PICK UP！★～仕事を通して学べること～
＊伝統的な京料理のおいしいレシピ
＊旬の魚介や新鮮な野菜など素材の知識
＊チームで連携して仕事を進める力
＊料理旅館のおもてなしや川床の魅力
＊テキパキと仕事に取り組める力
【求められる人材】
＊元気に明るく仕事に取り組める方
＊仕事仲間と協力して仕事に取り組める方
＊仕事に対してやる気の高い方
※未経験の方も大歓迎です！
★PICK UP!★ 〜こんな方にオススメ！～
・清水五条エリアの飲食店で働きたい
・京料理・日本料理に興味がある
・元気さ・明るさが自分の長所！
・京都ならではの川床で働きたい
・未経験から飲食店の仕事に携わりたい
旬の食材をふんだんに使った京風懐石料理で、お客様に満足してもらえるよう、スタッフ一同力をあわせて日々努めています！京都の風情を感じるお食事を通して、お客様に満足を届けたい方のご応募お待ちしております(*^_^*)
お店の特徴
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
京都・清水五条にある料理旅館
鴨川の清流沿いの壮麗な桜閣で
正社員＆アルバイト・パートを募集中★
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆清水五条駅2分！
京都市下京区木屋町通にある「鶴清」は、1932年（昭和7年）創業の長い歴史を誇る料理旅館です。木造3階建て・総檜造りの建物は、当時一級の宮大工が技を結集し建築。夏は、日本最大級の200名が収容できる川床としても営業をしています。四季折々の旬の食材をふんだんに活かした京風会席を中心にご提供しております。 四代目主人が伝統受け継ぐ、贅を尽くした京料理を堪能いただける老舗です。
◆正社員＆アルバイト・パートスタッフを募集中！
今回、当店では人員強化に伴い、正社員＆アルバイト・パートのスタッフを募集しています◎アルバイトは週2〜5日の勤務OK！ランチ・ディナーどちらも営業しておりますので、働きやすい時間帯でシフト希望を出していただけます。希望者は正社員登用も可能です！和食の料理人として手に食をつけたい方、将来独立をしたい方は、当店でステップアップしていきませんか？
＜募集条件＞
＊雇用形態：正社員／アルバイト・パート
＊職種：正社員：調理／アルバイト・パート：調理・洗い場
＊待遇：昇給あり、日払い・週払い対応あり、賞与あり、交通費支給、正社員登用あり、社会保険完備 等
この職場のココが好き！
【1】高時給1100〜1600円！昇給あり♪
【2】週2〜5日で生活リズムに合わせてシフト調整◎
【3】職場の人間関係が良く働きやすい！
【4】未経験から京料理の職人を目指せる！
活躍中のスタッフからの一言！
◆30代女性が活躍中！とくに京都の文化や歴史好きにおすすめです♪
女性スタッフが活躍できる環境です！現在アルバイト5名（うち女性4名）、正社員8名（うち女性5名）が在籍しています。30代の若手スタッフが中心にお店を切り盛りしています。シフトが組みやすく、髪型・髪色が自由なのも女性が働きやすい理由の1つです。また、鴨川を望む五条大橋のたもとにある総桧造りの建物に、京の風物詩である川床など、京都ならではの魅力が詰まったお店で働けるのも大きな魅力です。
◆京都の魅力が凝縮された、京懐石のワザを基本から習得できます！
伝統の京料理が学べます！旬の食材を活かした、きめ細やかな味付け。彩りあざやかな盛り付け。香りや食感、目で楽しめる京懐石のワザを基本から身に付けられます。とくに料理に興味があり仕事に対するやる気が高い方や、将来独立を目指したい方は早く仕事を覚えられますよ。ベテランのスタッフが多く、技工を凝らした調理や料亭旅館のおもてなしなど、一流の技や知識を教えてもらえます。京料理の本場で修行しませんか？
◆京都の老舗だから緊張する？実際はとてもアットホームな職場です( ^_^ )
スタッフ同士の仲が良くて、働きやすい職場ですよ！歴史のある京都の老舗料理旅館というと・・・少し堅苦しいイメージがあるかもしれませんが、実際はとてもアットホームな雰囲気です。皆さん明るくて元気な方ばかりで接しやすく、お互い力をあわせてお店を営んでいます。最初は緊張するかもしれませんが、飲食業界がはじめての方も安心して、少しずつ職場の雰囲気に慣れていってくださいね。
このお店の口コミをチェック！
店舗情報
- 店舗名
- 鶴清
- 勤務地
- 京都市下京区木屋町通五条上ル 451
- ホームページ
選考の流れ
【応募について】
■WEBから/24時間受付中！「応募する」ボタンをクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がございます。お手数ですが、お電話にてご連絡ください。
■お電話からお気軽にお問合せください。（075-351-8518/採用担当まで）その際は「食ジョブを見ました」と一言お伝えください。
食ジョブ事務局からのオススメ
『鶴清』さんでは、＜みんなで力をあわせていいおもてなしを＞をお店の理念に掲げて、日々営業されています。職場の人間関係が良く、スタッフ皆さんで協力しながら店づくりに励む姿勢がとても特徴的なお店です。
＜食ジョブによる注目POINTはこちら！＞
・伝統受け継ぐ京料理・京懐石を学べる
・京都の景観や鴨川を望むお店で活躍できる
・歴史を刻む建築の趣のある雰囲気で仕事ができる
・京都最大級規模！京都鴨川納涼床が働ける
こういったポイントが気になる方はぜひ応募してみてくださいね♪この就活・アルバイト探しがアナタにとってかけがえのない出会いのキッカケとなります様に(＊^_^＊)
企業情報
- 企業名
- 株式会社 鶴清
